---

Hejsa

Er der nogen der har en opskrift på fedtfattig whiskeysauce?

Mvh Brian

---

BB <Nightowl@galnet.dk> wrote:

> Hejsa
>
> Er der nogen der har en opskrift på fedtfattig whiskeysauce?
>
> Mvh Brian

Ja, start med at fjern alkoholen i den Whiskey der skal bruges, fordi
der er 7Kcal pr gram alkohol. Fedt giver 9 Kcal pr. gram.
--
The trouble with the global village are all the
global village idiots. - Paul Ginsparg.

---

On Sat, 13 Sep 2003 12:14:48 +0200, Jesper wrote:

>Ja, start med at fjern alkoholen i den Whiskey der skal bruges, fordi
>der er 7Kcal pr gram alkohol. Fedt giver 9 Kcal pr. gram.

Så kan man jo lige så godt bruge "likør" essenser fra Matas.
Findes også i rom- cognac- og whiskytyper.


Med venlig hilsen

---

none@inobody.invalid (jesper) writes:
>Ja, start med at fjern alkoholen i den Whiskey der skal bruges, fordi
>der er 7Kcal pr gram alkohol. Fedt giver 9 Kcal pr. gram

Hmm, når whiskysaucen er blevet varmebehandlet, er der nu nok ikke ret
meget alkohol tilbage.


--
Frank Løkkegaard
Tlf. 75 51 43 11 * Fax 75 51 47 11
Et hus uden bøger er fattigt, også når skønne tæpper dækker dets gulve og
kostbare tapeter og billeder væggene. Hermann Hesse

---

Frank Løkkegaard <fl@net.dialog.dk> wrote:

> none@inobody.invalid (jesper) writes:
> >Ja, start med at fjern alkoholen i den Whiskey der skal bruges, fordi
> >der er 7Kcal pr gram alkohol. Fedt giver 9 Kcal pr. gram
>
> Hmm, når whiskysaucen er blevet varmebehandlet, er der nu nok ikke ret
> meget alkohol tilbage.

Så skal den opvarmes til en og koge ved en temperatur af ca. 70°C og så
skal kogetemperaturen stige til 100°C.
--
The trouble with the global village are all the
global village idiots. - Paul Ginsparg.

---

"BB" <Nightowl@galnet.dk> skrev i en meddelelse
news:j7q8b.332$JJ3.218@news.get2net.dk...
> Hejsa
>
> Er der nogen der har en opskrift på fedtfattig whiskeysauce?
>
> Mvh Brian
>

Hvorfor?

--
Hilsen Miver og Mulle's mor

"Jeg har endnu aldrig mødt en kalorie jeg ikke kunne li'"
[citat *kan ikke huske navnet*]

http://hei.homepage.dk

---

Det var en veninde der efterspurgte det.

Mvh. BB
"Miver og Mulle's mor Heidi" <zasha_xFJERNDETTE@hotmail.com> wrote in
message news:bk2jmg$2uaq$1@news.cybercity.dk...
> "BB" <Nightowl@galnet.dk> skrev i en meddelelse
> news:j7q8b.332$JJ3.218@news.get2net.dk...
> > Hejsa
> >
> > Er der nogen der har en opskrift på fedtfattig whiskeysauce?
> >
> > Mvh Brian
> >
>
> Hvorfor?
>
> --
> Hilsen Miver og Mulle's mor
>
> "Jeg har endnu aldrig mødt en kalorie jeg ikke kunne li'"
> [citat *kan ikke huske navnet*]
>
> http://hei.homepage.dk
>
>

---

Knorr har en "brev" sause.. lav den med minimælk og evt. lidt minifraishe...
Det smager fint

MVH Bonnie


BB wrote:
> Det var en veninde der efterspurgte det.
>
> Mvh. BB
> "Miver og Mulle's mor Heidi" <zasha_xFJERNDETTE@hotmail.com> wrote in
> message news:bk2jmg$2uaq$1@news.cybercity.dk...
>> "BB" <Nightowl@galnet.dk> skrev i en meddelelse
>> news:j7q8b.332$JJ3.218@news.get2net.dk...
>>> Hejsa
>>>
>>> Er der nogen der har en opskrift på fedtfattig whiskeysauce?
>>>
>>> Mvh Brian
>>>
>>
>> Hvorfor?
>>
>> --
>> Hilsen Miver og Mulle's mor
>>
>> "Jeg har endnu aldrig mødt en kalorie jeg ikke kunne li'"
>> [citat *kan ikke huske navnet*]
>>
>> http://hei.homepage.dk