Årest første kartofler og årets første tomater og agurker og jordbær og ....
handles til en urealistisk høj pris på GASA-auktioner eller Københavns
Grøntorv pgra. underholdningsværdien og fordi vi endelig kan få de friske
varer leveret efter en lang vinterperiode med kedelige importerede varer
eller lagervarer. Frugt og grønt-grosisterne der køber ind på GASA/KGT har
det jo ligesom forbrugerne - de nye og friske varer er bare guf.
Så derfor er svaret nej - du kan ikke forvente at få en kilopris på 1000,-
for kartofler du dyrker i opvarmet drivhus.
Betingelserne for at kunne få den gode pris er omtrent :
- du skal være fast leverandør til/medlem af GASA/KGT
- kartofler skal dyrkes på friland (der må godt bruges plastikoverdækning
under visse betingelser)
- fra du starter med at levere skal du kunne levere permanent hele sæsonen
ud, ikke noget med at levere 10 kg. og så undlade at levere de næste 14 dage
- du skal også kunne levere kartofler i juli, hvor de måske koster 60 øre
kiloet
Det er omtrent reglerne, som jeg kan huske dem, fra dengang jeg arbejdede på
GASA/Århus.
mvh. Klaus
Preben Riis Sørensen <preben@esenet.dk> skrev i en
nyhedsmeddelelse:9aljhv$o1e$1@news.inet.tele.dk...
> Hvad er kriterierne for at levere 'årets første kartofler'. Jeg mener -
til
> den kilopris ville man jo kunne forsvare at lave dem i opvarmet drivhus
året
> rundt?
> --
> M.V.H.
> Preben Riis Sørensen
> preben@esenet.dk
>
>