/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
stegt som vildt ?
Fra : g@s.dk


Dato : 17-08-03 20:25

Jeg var til et bryllup hvor vi fik kalvesteg stegt som vildt.

Hvad vil det sige at noget er stegt som vildt ?

Hilsen

Steen Roel



 
 
Trine Kornum Christi~ (17-08-2003)
Kommentar
Fra : Trine Kornum Christi~


Dato : 17-08-03 20:38

"g@s.dk" <nn@ss.dk> writes:

> Jeg var til et bryllup hvor vi fik kalvesteg stegt som vildt.
>
> Hvad vil det sige at noget er stegt som vildt ?

Når jeg steger noget som vildt, bliver det først omviklet med enten et
fedtnet eller bacon, som oftest bacon. Derefter brunes det i en
stegegryde, der hældes vand/rødvin ved sammen med et par enebær. Det
simrer godt og længe under låg og når kødet er færdigt, tages det op.
Skyen jævnes, farves og smages til med ribsgele og fløde.

Spises naturligvis med sukkerkogte æbler med ribsgele, kogte kartofler
og Waldorf salat

Mvh Trine

--
Nyhedsgrupper er ikke Jeopardy, svar efter spørgsmålet!
http://www.triane.dk, billig overnatning i Nordjylland
http://www.bierstedjuletraeshandel.dk, æresporte og gran
http://www.trinekc.dk, opskrifter og andre ligegyldigheder

gch123 (17-08-2003)
Kommentar
Fra : gch123


Dato : 17-08-03 20:47

"g@s.dk" skrev d. 17-08-03 20:25 dette indlæg :
> Jeg var til et bryllup hvor vi fik kalvesteg stegt som vildt.
>
> Hvad vil det sige at noget er stegt som vildt ?
Det vil sige at man behandler kødet og bruger tilbehør som var det
vildt

Mvh
GCH

--
Leveret af:
http://www.kandu.dk/
"Vejen til en hurtig løsning"


miss_viking2000 (18-08-2003)
Kommentar
Fra : miss_viking2000


Dato : 18-08-03 03:44

"g@s.dk" skrev d. 17-08-03 20:25 dette indlæg :
> Jeg var til et bryllup hvor vi fik kalvesteg stegt som vildt.
>
> Hvad vil det sige at noget er stegt som vildt ?
>
> Hilsen
>
> Steen Roel
> det har ikke accecpt i, at man skal tilberede på de følgende måde, vil
gerne give et pift, det er mit job, skriv hvis du mangler
mukigheder.......
>

--
Leveret af:
http://www.kandu.dk/
"Vejen til en hurtig løsning"


Jan Bøgh (18-08-2003)
Kommentar
Fra : Jan Bøgh


Dato : 18-08-03 16:55

miss_viking2000 wrote:
> "g@s.dk" skrev d. 17-08-03 20:25 dette indlæg :
>> Jeg var til et bryllup hvor vi fik kalvesteg stegt som vildt.
>>
>> Hvad vil det sige at noget er stegt som vildt ?
>>
>> Hilsen
>>
>> Steen Roel
>> det har ikke accecpt i, at man skal tilberede på de følgende måde,
>> vil
> gerne give et pift, det er mit job, skriv hvis du mangler
> mukigheder.......

ding-dong dynamolygte!
Så hærger Kandu igen.



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177554
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408852
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste