tak for det
mvh anders
"Kevin Edelvang" <ingenspam@mig.invalid> skrev i en meddelelse
news:3f3f4dbe$0$97234$edfadb0f@dread12.news.tele.dk...
> anders lehmann wrote:
>
> > jeg har fået en pose med sumak, af en kammerat, er der nogle der ved
> > hvad dette er samt hvad det kan bruges til
>
> Sumak er angiveligt lavet af de mørkerøde bær på busken af samme navn og
> er et tyrkisk krydderi, der vel bedst finder anvendelse i i tyrkiske og
> ander mellemøstlige køkkener. Smagen er syrlig. For nogle dage siden var
> der en tråd om Za'atar-krydderiblanding. Her indgår sumak.
>
> Alt dette fandt jeg ud af på 15 sekunder via en google-søgning. Metoden
> kan varmt anbefales
>
> Mvh
> Kevin Edelvang
>
>