/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Whisky Isle of Main? Laphroaig
Fra : Steen


Dato : 07-08-03 20:04

Hej,

jeg har lige købt en whiskey der hedder Laphroaig (10 år gammel),der er fra
Isle of Islay.

nu da jeg kommer hjem, mener jeg den skulle komme fra Isle of Main istedet.

jeg husker den også som at den skulle lugte mere af tang end den jeg har
købt.

Kan det passe, der er to whiskyer der har samme navn, men fra forskellige
øer, eller har det været en special udgave jeg husker istedet?

Mvh

Steen

 
 
Krabsen (07-08-2003)
Kommentar
Fra : Krabsen


Dato : 07-08-03 18:21

Laphroaig er ganske rigtigt et distilleri på Islay. De fremstiller vel nok
den mest tørverøgede Whisky overhovedet. Nemlig den 10 års, som du har
fundet.

Ideel til en spegepølsemad ved bålet en kold vinteraften..

Men derudover har de de seneste år 'redet med' på bølgen af malt-whiskyer og
lanceret specielle varianter med mere eller mindre lagring /styrke m.v.
Måske også lagret på sherryfade el.lign. Det kan være en af dem, du har
mødt.

Og endelig kan det jo være, at din næse/gane har vænnet sig til duften
Som regel virker den kraftigst første gang!


mvh
Krabsen



"Steen" <asmusu2@NOpost.tele.dk> skrev i en meddelelse
news:3f32874c$0$13153$edfadb0f@dread15.news.tele.dk...
> Hej,
>
> jeg har lige købt en whiskey der hedder Laphroaig (10 år gammel),der er
fra
> Isle of Islay.
>
> nu da jeg kommer hjem, mener jeg den skulle komme fra Isle of Main
istedet.
>
> jeg husker den også som at den skulle lugte mere af tang end den jeg har
> købt.
>
> Kan det passe, der er to whiskyer der har samme navn, men fra forskellige
> øer, eller har det været en special udgave jeg husker istedet?
>
> Mvh
>
> Steen



kf (08-08-2003)
Kommentar
Fra : kf


Dato : 08-08-03 06:27

On Thu, 7 Aug 2003 19:20:39 +0200, "Krabsen" <news@krabsen.dk> wrote:

>Laphroaig er ganske rigtigt et distilleri på Islay. De fremstiller vel nok
>den mest tørverøgede Whisky overhovedet. Nemlig den 10 års, som du har
>fundet.

Så har du ikke været omkring en ardbeg fra 70'erne




-V- (08-08-2003)
Kommentar
Fra : -V-


Dato : 08-08-03 09:25

kf wrote:
> On Thu, 7 Aug 2003 19:20:39 +0200, "Krabsen" <news@krabsen.dk> wrote:
>
>> Laphroaig er ganske rigtigt et distilleri på Islay. De fremstiller
>> vel nok den mest tørverøgede Whisky overhovedet. Nemlig den 10 års,
>> som du har fundet.
>
> Så har du ikke været omkring en ardbeg fra 70'erne

Yum! Ardbeg er desværre ret overset blandt folk, men udbred endelig
budskabet - den fortjener det.

Til titlen 'Mest Røgede' må Lagavullin også være en contender.



-V-



Thomas Thisted Peter~ (09-08-2003)
Kommentar
Fra : Thomas Thisted Peter~


Dato : 09-08-03 12:13

>
> >> Laphroaig er ganske rigtigt et distilleri på Islay. De fremstiller
> >> vel nok den mest tørverøgede Whisky overhovedet. Nemlig den 10 års,
> >> som du har fundet.
> >
> > Så har du ikke været omkring en ardbeg fra 70'erne
>
> Yum! Ardbeg er desværre ret overset blandt folk, men udbred endelig
> budskabet - den fortjener det.
>
> Til titlen 'Mest Røgede' må Lagavullin også være en contender.
>
>
>
> -V
-
Ja, Ardbeg er fantastisk, men stadig har jeg også stor forkærlighed for Port
Ellen (der desværre er nedlagt). Skægt nok er alle mine whiskyfavoritter fra
Islay (Og min favorit øl er Limfjordsporter fra Thisted Bryghus - prøv den!
Den smager af Hirtshals havn).

Thomas



Krabsen (09-08-2003)
Kommentar
Fra : Krabsen


Dato : 09-08-03 12:19

Jeg har smagt Ardbeg, men det er mange år siden, så jgge husker ikke
oktantallet

Men er i øvrigt enig i, at Lagavulin også kandiderer til prisen som årets
ryger. Efter min mening dog ikke på højde med Laphroig.

mvh
Krabsen


"-V-" <Diplomaten@snotmail.com> skrev i en meddelelse
news:3f335e7e$0$24613$edfadb0f@dread14.news.tele.dk...
> kf wrote:
> > On Thu, 7 Aug 2003 19:20:39 +0200, "Krabsen" <news@krabsen.dk> wrote:
> >
> >> Laphroaig er ganske rigtigt et distilleri på Islay. De fremstiller
> >> vel nok den mest tørverøgede Whisky overhovedet. Nemlig den 10 års,
> >> som du har fundet.
> >
> > Så har du ikke været omkring en ardbeg fra 70'erne
>
> Yum! Ardbeg er desværre ret overset blandt folk, men udbred endelig
> budskabet - den fortjener det.
>
> Til titlen 'Mest Røgede' må Lagavullin også være en contender.
>
>
>
> -V
-
>
>



Henning (06-09-2003)
Kommentar
Fra : Henning


Dato : 06-09-03 16:23


"Krabsen" <news@krabsen.dk> skrev i en meddelelse
news:bh2lc5$3tg$1@sunsite.dk...
> Jeg har smagt Ardbeg, men det er mange år siden, så jgge husker ikke
> oktantallet
>
> Men er i øvrigt enig i, at Lagavulin også kandiderer til prisen som årets
> ryger. Efter min mening dog ikke på højde med Laphroig.
>
> mvh
> Krabsen

Nu har vi næsten været omkring alle de gode fra "øen" - måske sku' man lige
nævne Talisker og Bowmore - *S*.
Den røgede tangsmag har de alle tilfælles, og uanset individuelle favoritter
er øen Islay i whisky-sammenhænge enestående. Ardberg er skam til at få
rundt omkring, i en 10-års udgave.Min favorit er.... eller... hm....... jeg
KA sku'tte vælge mellem de nævnte - *S*
Henning



Martin Hammer (07-09-2003)
Kommentar
Fra : Martin Hammer


Dato : 07-09-03 08:23

Islay whisky har en røget smag af ikke blot tang, men tørven består også
af mos og lyng.

Jeg erklærer mig i øvrigt enig i den unikke smag af Islay whisky, som
jeg til tider nyder i godt selskab.

Martin Hammer

Henning wrote:

<snip>
> Den røgede tangsmag har de alle tilfælles, og uanset individuelle favoritter
> er øen Islay i whisky-sammenhænge enestående.
<snip>


kf (08-09-2003)
Kommentar
Fra : kf


Dato : 08-09-03 06:42

>
>Nu har vi næsten været omkring alle de gode fra "øen" - måske sku' man lige
>nævne Talisker og Bowmore - *S*.

Siden hvornår er Talisker en Isle of Islay whisky ?
Der er Islay whisky, og så er der isle of Islay whisky
Og der er:

Ardbeg
Laphroigh
Caol Ila
Bunnahabhain
Lagavulin
Bowmore
Bruichladdich

Og så går der rygter om et nyt lille privat detilleri på øens
vestside.

Ardbeg er i dag kun en skygge af hved det var. På grund af EU regler
må de ikke ryge så meget mere. Før i tiden gik de meget tæt på at det
blev giftigt. Hvis i kan finde en flaske fra 70'erne vil i smage hvad
jeg mener.
Bunnahabhain bør man indkøbe lidt af, idet den ikke bruges til at lave
blendede med i stor målestok (som bowmore) og kan måske blive lukket.
Til lagavulin er der kun en ting at sige: Jod tjære og bundvand.
Laphroigh har skuffet mig lidt, med de senere udgaver, idet smagen har
ændret sig meget de seneste ca 10 år.
Men "kongen" er stadig en 30 års laphroigh.

Hvis i vil vide mere, så tilmeld jer til Henrik Aflodals nyhedsbrev,
og måske macY's også.
Godt nok er Henrik svensker, men han holder et godt foredrag, og er
den eneste svensker jeg har set til dato, der ikke drikker whisky, men
spytter ud, når han har smagt.

/klaus

Jan Bøgh (08-09-2003)
Kommentar
Fra : Jan Bøgh


Dato : 08-09-03 12:41

kf wrote:

> Godt nok er Henrik svensker, men han holder et godt foredrag, og er
> den eneste svensker jeg har set til dato, der ikke drikker whisky, men
> spytter ud, når han har smagt.

Han /kan/ ikke være svensker - du tager fejl!



Henrik (07-08-2003)
Kommentar
Fra : Henrik


Dato : 07-08-03 19:11


"Steen" < skrev i en meddelelse
> Kan det passe, der er to whiskyer der har samme navn, men fra forskellige
> øer, eller har det været en special udgave jeg husker istedet?

Hvis du vil ha' mere uddybende svar, kunne du måske tage forbi Kolding den
4. oktober, for der afholdes der whiskymesse
Se mere på www.whiskymessen.dk

Henrik



Peter Weis (07-08-2003)
Kommentar
Fra : Peter Weis


Dato : 07-08-03 19:52


"Henrik" <hallo_derude@hotmail.comXX> wrote in message
news:3f329601$0$32531$edfadb0f@dread16.news.tele.dk...
>
> "Steen" < skrev i en meddelelse
> > Kan det passe, der er to whiskyer der har samme navn, men fra
forskellige
> > øer, eller har det været en special udgave jeg husker istedet?
>
> Hvis du vil ha' mere uddybende svar, kunne du måske tage forbi
Kolding den
> 4. oktober, for der afholdes der whiskymesse
> Se mere på www.whiskymessen.dk

Sten kan da også komme forbi med flasken her hos mig. Så finder vi nok
et svar

mvh
Peter



Jacob Skaaning (07-08-2003)
Kommentar
Fra : Jacob Skaaning


Dato : 07-08-03 21:14

Steen wrote:
> Hej,
>
> jeg har lige købt en whiskey der hedder Laphroaig (10 år gammel),der
> er fra Isle of Islay.
>
> nu da jeg kommer hjem, mener jeg den skulle komme fra Isle of Main
> istedet.
>
> jeg husker den også som at den skulle lugte mere af tang end den jeg
> har købt.
>
> Kan det passe, der er to whiskyer der har samme navn, men fra
> forskellige øer, eller har det været en special udgave jeg husker
> istedet?

Der står også Isle of Islay på min 10-års flaske her...

--
Jacob

Fear can sometimes be a useful emotion. For instance, let's say you're
an astronaught on the moon and you fear that your partner has been
turned into Dracula. The next time he goes out for the moon pieces,
wham!, you just slam the door behind him and bla t off. He might call
you on the radio and say he's not Dracula, but you just say, "Think
again, bat man."



Henrik (08-08-2003)
Kommentar
Fra : Henrik


Dato : 08-08-03 02:53

Du mener vel Isle of Man!? Dér laver man kun en maltwhisky, som kaldes Manx,
så det kan vel ikke være fra den ø.
Prøv at kigge på www.laphroaig.com

Mvh. Henrik



Steen (08-08-2003)
Kommentar
Fra : Steen


Dato : 08-08-03 09:50

Henrik wrote:

> Du mener vel Isle of Man!? Dér laver man kun en maltwhisky, som kaldes
> Manx, så det kan vel ikke være fra den ø.
> Prøv at kigge på www.laphroaig.com
>
> Mvh. Henrik


Hej tak for hjælpen, så er det dem samme jeg har købt.

jeg må prøve at se om jeg skal noget den 4/10.

Mvh

Steen

Stig Mogensen (08-08-2003)
Kommentar
Fra : Stig Mogensen


Dato : 08-08-03 11:56

> jeg har lige købt en whiskey der hedder Laphroaig (10 år gammel),der er
> fra Isle of Islay.
>
> nu da jeg kommer hjem, mener jeg den skulle komme fra Isle of Main
> istedet.
>
> jeg husker den også som at den skulle lugte mere af tang end den jeg har
> købt.
>
> Kan det passe, der er to whiskyer der har samme navn, men fra forskellige
> øer, eller har det været en special udgave jeg husker istedet?

Laphroaig er klart en Islay. Se evt.
http://www.laphroaig.com/
http://www.islay.co.uk/

Den eneste jeg kan komme på, der af navn minder om Laphroaig, er Leapfrog -
hvilket dog er en købmandsaftapning af Laphroaig, og dermed ligeledes er en
Islay type.

Iøvrigt er der 2 10års aftapninger fra Laphroaig - den ene er den "alm." på
ca 40% alkolhol, til en pris på ca 300,- kr. Den anden er en "cask
strength", på 57.3%, til en pris på ca. 600,- kr. Sidstnævnte er der klart
mere af "alt det gode" i.

/Stig

--
* SuSE Linux 8.1 Prof, KDE 3.0.5, GeForce4 TI-4800SE *
* P4S333, P4 1.6ghz NW, 512mb DDR333, 80gb Seagate, 20gb IBM *
* Registered Linux user #291266, with http://counter.li.org.*

Stefan Garvig (10-08-2003)
Kommentar
Fra : Stefan Garvig


Dato : 10-08-03 15:53

Hvordan udtaler man Laphroaig?

Jeg mener at havde hørt noget i stil med "lafråig" hvor man ruller på r'et
og åi-vokalerne lyder som i det danske ord føj, altså med meningen Fy for
den Lede Satan.

Alternativt har jeg hørt udtalen "lafrø", men stød på frø. Men den lyder
ikke skotsk i mine ører.

Gælder mig til at høre fra jer.


Venligst

Stefan Garvig

--
**********
For direct reply only:
Remove GED in the email address
sgdataGED@edb.dk
**********


"Steen" <asmusu2@NOpost.tele.dk> skrev i en meddelelse
news:3f32874c$0$13153$edfadb0f@dread15.news.tele.dk...
> Hej,
>
> jeg har lige købt en whiskey der hedder Laphroaig (10 år gammel),der er
fra
> Isle of Islay.
>
> nu da jeg kommer hjem, mener jeg den skulle komme fra Isle of Main
istedet.
>
> jeg husker den også som at den skulle lugte mere af tang end den jeg har
> købt.
>
> Kan det passe, der er to whiskyer der har samme navn, men fra forskellige
> øer, eller har det været en special udgave jeg husker istedet?
>
> Mvh
>
> Steen



Krabsen (10-08-2003)
Kommentar
Fra : Krabsen


Dato : 10-08-03 16:26


"Stefan Garvig" <sgdataGED@edb.dk> skrev i en meddelelse
news:bh5mdr$77m$1@news.cybercity.dk...
> Hvordan udtaler man Laphroaig?
>
> Jeg mener at havde hørt noget i stil med "lafråig" hvor man ruller på r'et
> og åi-vokalerne lyder som i det danske ord føj, altså med meningen Fy for
> den Lede Satan.

Det er i alt fald den udtale, jeg har hørt fra skotter. Også før, de havde
drukket den..


mvh
Krabsen




kf (11-08-2003)
Kommentar
Fra : kf


Dato : 11-08-03 06:34

On Sun, 10 Aug 2003 16:53:27 +0200, "Stefan Garvig" <sgdataGED@edb.dk>
wrote:

>Hvordan udtaler man Laphroaig?
>
--stuff deleted---------

>Venligst
>
>Stefan Garvig


Der er en udtale "skole" på deres hjemmeside.
Den er jo flittigt besøgt af "friends of laphroigh", ikke?

I øvrigt har de på visitors centre en 40 års aftapning p.t.
Historien er, at der var nogle der købte et antal fade for 30-35 år
siden. Af uransagelige grunde blev de ikke brugt alligevel, og solgt
tilbage til laphroigh.

/klaus

Stefan Garvig (10-08-2003)
Kommentar
Fra : Stefan Garvig


Dato : 10-08-03 16:04

For et par år siden var jeg til whisky-smagning i Kongens Lyngby, hvor en
meget vidende og skotskklædt herre fortalte om de skotske
single-malt-whiskyer. Han nævnte bl.a. en, der hedder Coal Isla. Den smagte
som at bide i en koncentreret stykke skotsk tørv, der har ulmet en times
tid! Tak for kaffe, hvor var den whisky røget i smagen.

Jeg købte den et par dage senere hos Erik Sørensen i Store Kongensgade, men
den var langt mere tam i smagen, slet ikke så røget som den jeg smagte til
whisky-smageaftenen. Ligeledes viste Laphroaig sig at være langt mere blid i
smagen, da jeg senere købte en sådan flaske.

Ved nogen her i gruppen, om det er muligt at købe de rigtige, kraftige
whiskyer? Skal man evt. kontakte en skotsk whiskyhandler i Skotland?

Glæder mig meget til at høre fra jer.


Venligste whisky-hilsner fra

Stefan Garvig
--
**********
For direct reply only:
Remove GED in the email address
sgdataGED@edb.dk
**********


"Steen" <asmusu2@NOpost.tele.dk> skrev i en meddelelse
news:3f32874c$0$13153$edfadb0f@dread15.news.tele.dk...
> Hej,
>
> jeg har lige købt en whiskey der hedder Laphroaig (10 år gammel),der er
fra
> Isle of Islay.
>
> nu da jeg kommer hjem, mener jeg den skulle komme fra Isle of Main
istedet.
>
> jeg husker den også som at den skulle lugte mere af tang end den jeg har
> købt.
>
> Kan det passe, der er to whiskyer der har samme navn, men fra forskellige
> øer, eller har det været en special udgave jeg husker istedet?
>
> Mvh
>
> Steen



Steen (10-08-2003)
Kommentar
Fra : Steen


Dato : 10-08-03 18:22

jeg har en whisky der hedder Glenfiddich.

den er en del mere krads i smagen, i forhold til Laphroaig, men dufter af en
del mere.

Hvad er det der gør det?




Stefan Garvig (10-08-2003)
Kommentar
Fra : Stefan Garvig


Dato : 10-08-03 16:36

> jeg har en whisky der hedder Glenfiddich.
>
> den er en del mere krads i smagen, i forhold til Laphroaig, men dufter af
en
> del mere.
>
> Hvad er det der gør det?
>
Jeg havde engang en Glenfiddich på 50% alkohol, en single-cast. Dén var
meget kraftig i duften. Den almindelig Glen er på ca. 40 %, så den er noget
tyndere i koncentrationen. Dette kan være én forklaring. Men det er nok
sådan, at duften afhænger meget af, hvilken tørv, der er brugt til at ryge
malten, som whiskyen er lavet på. Coal Isla er lavet på ca. 5 gange så megen
tørv som andre mere almindelige single-malt. Dén smager af røg, skulle jeg
hilse at sige (selvom den er blegnet en kende i de sidste par år).

Venligst

Stefan
--
**********
For direct reply only:
Remove GED in the email address
sgdataGED@edb.dk
**********





Henrik (10-08-2003)
Kommentar
Fra : Henrik


Dato : 10-08-03 19:21

I kan læse mere om de seks distillerier på

http://www.whiskylauget.dk/main/index.php?id=136

hvor der også er link videre til de enkelte firmaer

Henrik



b0n0 (29-09-2003)
Kommentar
Fra : b0n0


Dato : 29-09-03 22:25

Der er ingen tvivl om, hvor Laphroaig kommer fra - det er fra Isle of
Islay....

Isle of Man har haft en virksomhed, der efter egen opfattelse solgte
"hvid whisky" - men da det efterfølgende blev påvist, at produktet ikke
opftldte betingelser for at bære betegnelsen "whisky" i henhold til
britisk lovgivning, forsvandt dette produkt fra markedet.

Laphroaig smager normalt meget af tang, medicinskab etc - men jo ældre
den er, jo mere vil fadet / træsmagen tage over, og den blivere mildere.
Der kan også være tale om en aftapning fra en uafhængig - og den vil alt
andet lige kunne variere, da den uafhængige jo kun har det / de fade,
han står med - og hvert fad udvikler sig forskelligt.

Slainthe
b0n0

--
Leveret af:
http://www.kandu.dk/
"Vejen til en hurtig løsning"


Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177559
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408938
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste