TRO FLYTTER BJERGE: Smags-panel og vin+ilt
Hvis aviser eller TV ønskede folkeoplysning, altså sandhed, så ville de ikke
lade snobber docere om dekantering, men lade blindfoldede trænede
smagspaneler afgøre om der kan smages forskel på om vin er blevet omhældt
eller har stået længe og optaget ilt fra luften - og bortoxideret garvesyre
eller hvad man nu påstår.
Der skal nok være nogle (fortids?) rødvinstyper der smager mindre
sammensnerpende hvis ilt får tid at komme til.
Der opstår jo ikke rygte om 5-høns uden der oprindelig var sandhed i 1-fjer.
Men ellers er nok placebo-effekt , dvs bedrag, vigtigst.
Hvorfor foretager ingen medier den nemme kontrolerede test.? De bekoster
gladelig tusindvis af kroner på gallup-interviews.
Er det som med religion - kvinder kan lide kristendom og flødeskum og
kvinder regerer verden og kun hist og pist lader man ustraffet en
DrengIKejsernsNyKlær råbe HanHarJoIkkeTøjPå
HC Andersens historie har rod i den tyske middelalder-myte om "Till
Eulenspiegel" som var hofnar hos fyrsten og gik for vidt med at afsløre
borgerskaberts selvbedrag, så på et tidspunkt blev fyrste og oldermænd enige
om hængning af denne sten i skoen -
"Det er af børn og tosser man skal høre sandheden, og sandhed kan være alt
for sur".
-----------------
Ægte videnskabelighed om ammestuehistorier om vin og iltning - det tillader
skabningens herrer, husmoderen, ikke - og det er der sagt meget klogt om:.
"Alle virkelige kvinner føler seg skamfulle overfor vitenskapen. Den
irriterer dem som om den ville kikke dem under huden, - eller enda verre!
Under kjolen eller stasen. Nietzsche
Manden oplever skæbnen og begriber årsags-sammenhængen, det
eksisterendes logik, efter årsag og virkning. Kvinden derimod
er skæbne, er tid, er selve verdens organiske logik. Nietzsche
Kvinden er vilje men manden er også forestilling Schopenhauer
Kvinden vil, jo mere hun er kvinde, værge sig med hænder of fødder mod
"rettigheder" overhovedet - naturtilstanden, den evige krig mellem kønnene,
giver hende jo langt den første rang.
When a man is in love he endures more than at other times, he submits to
everything. Nietzsche
--
Bo Warming
Bjelkes Alle 46, 2200 København N
Tel: 3586 1000, fax: 3586 1001
http://www.glistrup.com