---

Som omtalt i EB http://ekstrabladet.dk/VisArtikel.iasp?PageID=207599 er
Teflon pander nu farlige..

Jeg aner virkelig ikke om min pande er teflon eller ej, hvordan kan man se
det? Er teflon et firma, eller har alle producenter teflon pander?

Jeg under mig også over hvad induktion i grunden er for noget.. Er det de
glasplader som bare bliver røde når man tænder dem?

---

On Fri, 13 Jun 2003 18:36:55 +0200, "Coffea ramosa" <no@mail.com>
wrote:

>Jeg aner virkelig ikke om min pande er teflon eller ej, hvordan kan man se
>det? Er teflon et firma, eller har alle producenter teflon pander?

Teflon er et materiale. Det er det tynde sorte lag på din slip-let
pande som man kan komme til at kradse gennem med metalredskaber.

>Jeg under mig også over hvad induktion i grunden er for noget.. Er det de
>glasplader som bare bliver røde når man tænder dem?

Nej, det er keramiske kogeplader du tænker på.
Induktionskomfurer har ingen varmeelementer. De har en magnet under
hver kogeplade, som sætter molekylerne i f.eks. din gryde i
svingninger og derved varmer gryden op - fra fysik ved vi jo at varme
= bevægelse.
Det betyder også at et induktionskomfur ikke kan varme ikke-magnetiske
ting op - man kan sætte sin hånd på kogepladen og tænde for den uden
at brænde sig.

--
Med venlige hilsner
Simon Nejmann

---

"Coffea ramosa" skrev i en meddelelse
> Teflon pander nu farlige..
For et år siden var det ristet brød ...


> Jeg aner virkelig ikke om min pande er teflon eller ej, hvordan kan man se
> det? Er teflon et firma, eller har alle producenter teflon pander?

Teflon er et varemærke fra Dupont, men det bruges ofte som fællesbetegnelse
for alle typer slip-let, non-stick o.s.v. pander og gryder, der reklamerer
med fedtfri stegning.
Et gæt .. 90% af alle pander der sælges i dag er overflade behandlet med
Teflon eller et lignende produkt.

Henrik

PS Teflon og lignende produkter bruges også til polering af biler,
beskyttelse textiler og mange andre ting.

---

> Et gæt .. 90% af alle pander der sælges i dag er overflade behandlet med
> Teflon eller et lignende produkt.

Jamen jeg skal ud og have en ny pande, og det skal ihvertfald være uden
teflon.. Er det så en støbeformet pande eller sådan noget jeg skal ha fat i?
Hvilke alternativer findes.

---

Coffea ramosa wrote:
> Som omtalt i EB http://ekstrabladet.dk/VisArtikel.iasp?PageID=207599 er
> Teflon pander nu farlige..

Såden en gang ekstra blads sensationalisme!

Hvorfor er det nødvendigt at skræmme folk med sådan noget vrøvl
konstant? Alt kan bevises med tal og statistik - inklusive at der kun er
ca 50% risiko for at dø som menneske.

At der er "ubehagelige" kemikaler omkring (og i) os er naturligvis ikke
godt. Men vi taler om et stof som er mistænkt!! for at kunne fremkalde
kræft og hormonforandringer. Det er mobiltelefoner,
højspændingsledninger, stress, røg fra kraftværker, varm asfalt og
citronsodavand også.

Så lad os da endelig holde op med at bruge teflonstegepander. Mage til
vrøvl og oppiskede stemning - og så fra en universitetsprofessor. Bah!

---

Martin Seebach wrote:

> At der er "ubehagelige" kemikaler omkring (og i) os er naturligvis
> ikke godt. Men vi taler om et stof som er mistænkt!! for at kunne
> fremkalde kræft og hormonforandringer. Det er mobiltelefoner,
> højspændingsledninger, stress, røg fra kraftværker, varm asfalt og
> citronsodavand også.

Du glemmer det ekstremt kræftfremkaldende sødemiddel, som f.eks. bruges
i Cola Light. Farvel slankekur!

Mvh
Kevin Edelvang

---

Kevin Edelvang wrote:
> Martin Seebach wrote:
>
>
>>At der er "ubehagelige" kemikaler omkring (og i) os er naturligvis
>>ikke godt. Men vi taler om et stof som er mistænkt!! for at kunne
>>fremkalde kræft og hormonforandringer. Det er mobiltelefoner,
>>højspændingsledninger, stress, røg fra kraftværker, varm asfalt og
>>citronsodavand også.
>
>
> Du glemmer det ekstremt kræftfremkaldende sødemiddel, som f.eks. bruges
> i Cola Light. Farvel slankekur!

Nå ja .. og kalium salt, kalium chlorid, for folk der af en eller anden
grund ikke vil spise alm salt, natrumklorid .. Det er decideret
radioaktivt!

8-D

---

[Kevin Edelvang | Sun, 15 Jun 2003 00:59:46 +0200]

>Du glemmer det ekstremt kræftfremkaldende sødemiddel, som f.eks. bruges
>i Cola Light. Farvel slankekur!

Åh nej, skal vi nu til den slags ævl igen?

Aspartam, for jeg formoder at det er det du henviser til, er gentagne
gange bevist at være et sikkert kunstigt sødemiddel*) og IKKE at være
kræftfremkaldende.

Men hvad med at så føre blot lidt bevis for din påstand - ikke ikke
citere en pseudovidenskabelig side på internettet, men en ordentlig
videnskabelig undersøgelse?

*) Dog med undtagelse af den lille brokdel af mennesker der har
gen-fejlen "Føllings syndrom" og derfor ikke kan nedbryde aspartam.

René
www.rene.hjorth.com
& www.lowcarb.dk

---

Rene' Hjorth wrote:
> [Kevin Edelvang | Sun, 15 Jun 2003 00:59:46 +0200]
>
>
>>Du glemmer det ekstremt kræftfremkaldende sødemiddel, som f.eks. bruges
>>i Cola Light. Farvel slankekur!
>
>
> Åh nej, skal vi nu til den slags ævl igen?
>
> Aspartam, for jeg formoder at det er det du henviser til, er gentagne
> gange bevist at være et sikkert kunstigt sødemiddel*) og IKKE at være
> kræftfremkaldende.

Netop ævl, ja. EB artiklen handlede om at teflon var /under mistanke/
for at være kræftfremkaldende. Og så listede jeg andre ting op der også
var det. /under mistanke/ altså.

Var der ivørigt ikke noget med at forsøgsmus fik kræft hvis de blev
fodret en mængde Aspartam svarende til flere 100 kasser Cola Light på en
gang?

---

[Martin Seebach | Sun, 15 Jun 2003 18:00:01 +0200]

>Netop ævl, ja. EB artiklen handlede om at teflon var /under mistanke/
>for at være kræftfremkaldende. Og så listede jeg andre ting op der også
>var det. /under mistanke/ altså.

Jeps, jeg fattede godt din ironi - og nød den :)

>Var der ivørigt ikke noget med at forsøgsmus fik kræft hvis de blev
>fodret en mængde Aspartam svarende til flere 100 kasser Cola Light på en
>gang?

Jo, det mener jeg at du har ret i - på www.aspartame.info er der flere
interessante forsøg beskrevet, men mon ikke at denne er for useriøs til
at de har taget den med? :)

René
www.rene.hjorth.com
& www.lowcarb.dk

---

"Martin Seebach" <usenet@g-bach.dk> wrote in message
news:3eeb6782$0$24660$edfadb0f@dread14.news.tele.dk...
> > Som omtalt i EB http://ekstrabladet.dk/VisArtikel.iasp?PageID=207599 er
> > Teflon pander nu farlige..
>
> Såden en gang ekstra blads sensationalisme!
>
> Hvorfor er det nødvendigt at skræmme folk med sådan noget vrøvl
> konstant? Alt kan bevises med tal og statistik - inklusive at der kun er
> ca 50% risiko for at dø som menneske.
>
> At der er "ubehagelige" kemikaler omkring (og i) os er naturligvis ikke
> godt. Men vi taler om et stof som er mistænkt!! for at kunne fremkalde
> kræft og hormonforandringer. Det er mobiltelefoner,
> højspændingsledninger, stress, røg fra kraftværker, varm asfalt og
> citronsodavand også.
>
> Så lad os da endelig holde op med at bruge teflonstegepander. Mage til
> vrøvl og oppiskede stemning - og så fra en universitetsprofessor. Bah!
Ja, jeg tror kun at helt speciel opvarmning fx på gaskomfur kan få teflon
til at nedbrydes, og kun hvis man har glemt mad og omrøring!
Er der udluftning, tåler ens lunger nok en anelse HF i luften, inden man
stopper overophedningen.
Jeg x-poster i håb om at de altid praktisk mindede og fysik-kemi kyndige
dk.videnskabs usenettere har en kommentar.

---

Bo Warming wrote:

>"Martin Seebach" <usenet@g-bach.dk> wrote in message
>news:3eeb6782$0$24660$edfadb0f@dread14.news.tele.dk...
>
>
>>>Som omtalt i EB http://ekstrabladet.dk/VisArtikel.iasp?PageID=207599 er
>>>Teflon pander nu farlige..
>>>
>>>
>>Såden en gang ekstra blads sensationalisme!
>>
>>Hvorfor er det nødvendigt at skræmme folk med sådan noget vrøvl
>>konstant? Alt kan bevises med tal og statistik - inklusive at der kun er
>>ca 50% risiko for at dø som menneske.
>>
>>At der er "ubehagelige" kemikaler omkring (og i) os er naturligvis ikke
>>godt. Men vi taler om et stof som er mistænkt!! for at kunne fremkalde
>>kræft og hormonforandringer. Det er mobiltelefoner,
>>højspændingsledninger, stress, røg fra kraftværker, varm asfalt og
>>citronsodavand også.
>>
>>Så lad os da endelig holde op med at bruge teflonstegepander. Mage til
>>vrøvl og oppiskede stemning - og så fra en universitetsprofessor. Bah!
>>
>>
>Ja, jeg tror kun at helt speciel opvarmning fx på gaskomfur kan få teflon
>til at nedbrydes, og kun hvis man har glemt mad og omrøring!
>Er der udluftning, tåler ens lunger nok en anelse HF i luften, inden man
>stopper overophedningen.
>Jeg x-poster i håb om at de altid praktisk mindede og fysik-kemi kyndige
>dk.videnskabs usenettere har en kommentar.
>
>
>
>
Den øvre grænse for anvendelse af teflon(PTFE) er ca 260 grader C, det
har været kendt i årevis og står i ethvert datablad. Over denne
temperatur nedbrydes polymeren termisk til diverse fluorforbindelser.
Dette kan akut give anledning til 'teflon headache' som dog typisk går
over indenfor et døgn. At disse forbindelser skulle give kroniske skader
ved overdreven eksponering er ikke usandsynligt.
På en almindelig varmeplade kan temperaturer over 260 grader celsius
godt opnås, men ikke ved normal brug. Så høje temperaturer fås
formodentlig ved at efterlade panden på højeste blus over en længere
periode, hvilket ikke er normal praksis i køkkenet.
Så snart vandholdige madvarer placeres på panden vil temperaturen sænkes.
Så, jo, det kan være farligt at anvende teflonpander, hvis de ikke
bruges korrekt og spørgsmålet bliver så om man skal lære folk at bruge
dem korrekt, eller man skal opfordre til ikke at bruge dem. Umiddelbart
vil jeg tro at de fleste anvender dem korrekt.
Som EB-artiklen skriver, er kilden til den nævnte perfluorosyre ikke
kendt, men den _kan_ udvikles ved overophedning af teflon. Den kan dog
også stamme andre steder fra...

Mvh
Jeppe

---

Hvis man gerne vil have en pande med slip-let belægning men vil undgå
diverse "plast-stoffer" så køb en pande med titanium-belægning.

Det virker på cirka samme måde.

/Susanne.

---

> Hvis man gerne vil have en pande med slip-let belægning men vil undgå
> diverse "plast-stoffer" så køb en pande med titanium-belægning.
>
> Det virker på cirka samme måde.

Tak.. sådan en har de tilfældigvis på tilbud denne uge..

og tak fordi du ikke prædiker moral ligesom de andre hovski snovski'er..