/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
chili mayonnaise
Fra : Thomas Sørensen


Dato : 10-06-03 15:04

Hejsa,

Er der nogle der har en god opskrift på hjemmelavet chili mayonnaise?

Mvh
Thomas



 
 
mcloud (10-06-2003)
Kommentar
Fra : mcloud


Dato : 10-06-03 16:46

"Thomas Sørensen" skrev d. 10-06-03 15:04 dette indlæg :
> Hejsa,
>
> Er der nogle der har en god opskrift på hjemmelavet chili mayonnaise?
>
> Mvh
> Thomas
>
> hej Thomas
Du skulle prøve min chilimayo:


1- ? fed hvidløg
1 nip salt
3 æggeblommer
4 1/2 dl olivenolie
Finthakkede Jala´peno eller frisk finthakket chili ( hvis du ikke
bruger chili,så brug lidt citronsaft )
Lidt kaffefløde

Tilberedning
Hak hvidløg fint og stød det i en morter med salt og rør æggeblommerne
i .
Tilsæt olien--først et par dråber , derefter i en tynd stråle, når
blandingen er begyndt at blive fin og blank og tyk.
Tilsæt Jalapeno eller finthakket chili efter smag, hvis man ønsker
konsistensen mindre solid ( stærk ), kommes lidt kaffefløde i.

velbekommen
mvh mcloud

--
Leveret af:
http://www.kandu.dk/
"Vejen til en hurtig løsning"


Dullermaren (10-06-2003)
Kommentar
Fra : Dullermaren


Dato : 10-06-03 18:24

"Thomas Sørensen" skrev d. 10-06-03 15:04 dette indlæg :
> Hejsa,
>
> Er der nogle der har en god opskrift på hjemmelavet chili mayonnaise?
>
> Mvh
> Thomas
>
>

har ikke , og kan ikke finde en opskrift,- køber en i supermarkedet(
ganske udemærket )

--
Leveret af:
http://www.kandu.dk/
"Vejen til en hurtig løsning"


Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177554
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408852
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste