"Thomas Andresen" skrev d. 06-04-03 09:06 dette indlæg :
> Hjælp............
>
> Hvem kan hjælpe med en opskrift på fløde is. Chokolade, jordbær osv.
Det har
> ingen betydning. Bare den er god.
>
> Tak for hjælpen
>
> Thomas
>
> hej Thomas
her er en god hjemmelavet is :
4 æggeblommer
50 g sukker
3/4 liter piskefløde
75 g valnødder
100 mørk chokolade
dajm chokolade efter smag
100 g groft revet marcipan
Cocktailbær og romrosiner kan tilsættes efter behag
Tilberedning
Æggene piskes luftige med sukkeret. Nødder, chokolade m.v. hakkes
groft. Marcipan rives groft. - nemmest hvis marcipanen fryses 1 times
tid først. Fløden piskes stiv, og vendes i æggemassen. Hakket chokolade,
nødder m.v. samt marcipanen vendes meget forsigtigt i isen, der sættes i
fryseren. Der skal ikke røres i ismassen under frysning. Kan evt.
serveres med lun jordbærsovs.
mvh mcloud
--
Leveret af:
http://www.kandu.dk/
"Vejen til en hurtig løsning"