> jeg spekulerede på om der er nogle der har en god idé til en ret med
> savoy-kål? og - ja
Hej Camilla
Jeg har ikke nogen dicideret ret, men savoykål kan bruges i mange retter.
Snit lidt til dine wokgrønsager, til salaten (helt fint snittet), smager
også godt dampet med citron-hvidvinseddikemarinade, til kåldolmer etc. Stort
set kan savoykål bruges som almindelig hvidkål.
Altså der er kun fantasien, der sætter grænser for brugen af savoykål.
--
Mette Nylander Sørup (en ddv'er og med taber)
mette@countryfan.dk