/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Hvor gror peberet?
Fra : Persephone


Dato : 11-03-03 07:24

Jeg har en gang læst at de bedste pebersorter skulle være lampong og
malabar. Andre bud? Og jeg forestillede mig at eftersom visse supermarkeder
nu er begyndt at være opmærksomme på at forhandle forskellige typer salt så
er de nok også opmærksomme på peber. Men jeg tog vist fejl? De har kun hele
sorte peberkort fra forskellige krydderifabrikanter (Mamma Rosa og lignende)
som ikke oplyser hvilken sort peber de putter i deres glas og poser.

Er der nogle der er stødt på god peber i et supermarked, hvilket? Eller skal
jeg til specialkøbmand?

Kærlig hilsen
Persephone



 
 
Bjarke Bundgaard (11-03-2003)
Kommentar
Fra : Bjarke Bundgaard


Dato : 11-03-03 21:26


"Persephone" <persephone@mailme.dk> wrote in message
news:b4jvea$2ptu$1@news.cybercity.dk...
> Jeg har en gang læst at de bedste pebersorter skulle være lampong og
> malabar. Andre bud? Og jeg forestillede mig at eftersom visse
supermarkeder
> nu er begyndt at være opmærksomme på at forhandle forskellige typer salt

> er de nok også opmærksomme på peber. Men jeg tog vist fejl? De har kun
hele
> sorte peberkort fra forskellige krydderifabrikanter (Mamma Rosa og
lignende)
> som ikke oplyser hvilken sort peber de putter i deres glas og poser.
>
> Er der nogle der er stødt på god peber i et supermarked, hvilket? Eller
skal
> jeg til specialkøbmand?

Hmm.... godt spørgsmål. Det er er emne jeg endnu ikke er kastet mig over...
;)
Men der må da være nogle engelsk-sprogede webside der omhandler peber. Har
du tjekket?
Søg evt. på det sorte pebers latinske navn Piper nigrum.
Og meld endeligt tilbage når og hvis du finder noget spændende...

Bjarke



Persephone (12-03-2003)
Kommentar
Fra : Persephone


Dato : 12-03-03 07:39

Hej Bjarke

> Men der må da være nogle engelsk-sprogede webside der omhandler peber. Har
> du tjekket?
> Søg evt. på det sorte pebers latinske navn Piper nigrum.
> Og meld endeligt tilbage når og hvis du finder noget spændende...

Det vil jeg gøre. Problemet er bare at de engelsksprogede sider nok ikke ved
særligt meget om hvilke supermarkeder i Danmark der fører hvilke mærker.

Kærlig hilsen
Persephone




Bjarke Bundgaard (12-03-2003)
Kommentar
Fra : Bjarke Bundgaard


Dato : 12-03-03 08:28

> Det vil jeg gøre. Problemet er bare at de engelsksprogede sider nok ikke
ved
> særligt meget om hvilke supermarkeder i Danmark der fører hvilke mærker.

Det ved det nok ikke engang selv.. ;)

Prøv at kontakt SpicySpoon ApS. De har gjort krydderier og kværne til deres
speciale
(Det kunne jo være interessant at høre om de også ved hvad de sælger )

http://www.spicyspoon.com/

Bjarke



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408849
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste