Sun, 2 Mar 2003 17:01:13 +0100, skrev "hansen"
<lshansennospam@privat.dk> :
>Jeg ved godt, at der flere gange er blevet efterspurgt ideer til bagte
>kartofler med fyld (har kigget igennem på deja). Men jeg ville gerne have
>nogle fedtfattige bud - jeg synes ellers ofte, at ideerne til fyldet
>inkluderer bacon, creme fraiche osv.
Du kan jo i første omgang erstatte creme fraichen med fromage frais
eller syrnet fløde. Og baconen kan erstattes af fedtfattig
kalkunbacon. Eller du kan riste bacontern grundigt og herefter dryppe
dem godt af - så er der altså ikke ret meget fedt tilbage
Men derudover så smager følgende rigitg godt i bagte kartofler:
fintsnittet icebergsalat
majs
agurketern
cherrytomater i både
finthakket løg (gerne salat- eller rødløg)
hytteost (gerne drysset med masser af purløg)
kogt eller stegt kylling eller kalkun i tern eller strimler
skinke i tern el. strimler
tun (i vand)
rejer
røget laks skåret i små tern eller strimler
(ok, laks er ikke så fedtfattigt, men der skal heller ikke ret meget
til før det smager af noget)
--
Gitte Sørensen
Hjemmeside med bl.a. Galleri:
http://home.tiscali.dk/cgsorens
Webshop med kosmetik & undertøj:
http://kosmetik-tak.dk
Homeparty (kosmetik & undertøj):
http://gittes.dk