Hej MP
Her et link til bageopskrifter. jeg plejer selv at bruge bageopskrifterne på
denne side og de er nemme, billige og gode.
http://www.lisoe.dk/opskrifter/menu.htm
"Anders Thorsen Holm" <zoolook.removethis@daimi.au.dk> wrote in message
news:b207mq$gl2$1@sunsite.dk...
> MP Jakobsen wrote:
> > Jeg er studerende. Jeg kan godt lide god mad. Har ikke mange penge.
> > Er der nogen der har nogle gode idéer til noget billigt og nemt mad?
>
> Jeg kan altid anbefale en god omgang wok-ret (kan tilberedes på
> almindelig stegepande).
> Ingredienserne kan købes meget billigt, det gælder bare om at lede og
> købe de rigtige steder.
>
> Følgende kan købes i enhver "thai-forretning" eller "asian market" med
> respekt for sig selv:
>
> Østers-soya
> Ægnudler
> (jasmin)Ris
>
> og det til rigtig billige penge - ris kan købes i store sække.
>
> Grøntsager kan skaffes billigt i et større grøntmarked, eller den lokale
> grønthandler:
>
> Løg
> Kina- eller hvidkål
> Peberfrugter
> Gulerødder
> Hvidløg
>
> Min fattigrøvs-wok-ret tilberedes som følger:
>
> ---
>
> Tag en kylling - de kan tit købes på tilbud - parter, og flå skindet af.
> Kog stykkerne, til kødet kan pilles af.
>
> Hak løg og hvidløg groft og svits dem på panden med en smule
> østers-soya.
> Kom kødet herpå og gennemsteg det.
>
> Peberfrugter, gulerødder og kål skæres i strimler af passende størrelse.
> Disse kommes på panden med det gennemstegte kød, og svitses så de er
> tilpas varme, men stadig sprøde.
>
> Undervejs tilsættes østers-soya og eventuelt lidt cayenne-peber (man kan
> også bruge fint hakkede chilipebre) efter behov.
>
> Risene er i mellemtiden kogt færdig.
>
> Som en lille variation kan man også opbløde nudler i vand og stege dem
> sammen med kød og grønt.
>
> ---
>
> Generelt gælder det om at styre uden om Kvickly, Brugsen og lignende
> dyre steder; prøv Netto, Alta, Aldi eller lignende - den lokale
> "indvandrer-biks" har også tid gode, spændende og billige varer.
>
> Endvidere kan det anbefales at købe stort ind, så det rækker til længere
> tid. Det er også en økonomisk fordel at være to om indkøb og madlavning.
>
> Desuden kan jeg varmt anbefale dig at bage dit eget brød - det er nemt,
> smager godt og billigt - du kan nemt spare mange penge herved.
>
> --
> Anders Thorsen Holm |
http://www.daimi.au.dk/~zoolook/
>
> Overvejer du at købe en DVD-afspiller? Så hold dig fra Fredgaard!
> Læs hvorfor:
http://www.daimi.au.dk/~zoolook/?page=fredgaard
>
>