"Mirian" <TyttebaerNOFUCKINGSPAM@post.cybercity.dk> wrote in message
news:b1vunq$2l2p$1@news.cybercity.dk...
> hej jeg har haft en 2 kilo oksefilet liggende i fryseren længe, nu har jeg
> tænkt mig at lave den imorgen men problemet er bare at sidste salgsdato
var
> overskredet allerede 24.12.01 dvs. for lidt over et år siden. Er det
sikkert
> for mig at lave den?
Neeeiijj - det er farligt. Man kan f.eks. skære sig i fingeren under
tilberedningen.
> den har jo været frosset ned hele tiden. min mor mener
> ikke at der sker noget ved det men jeg får gæster til spisen og jeg vil
> helst ikke være skyld i at de bliver syge.
Nej, den er helt ufarlig og kan spises uden risiko. Oksefilet er normalt
mager og det er fedtet, der tager mest skade af lang tids opbevaring i
fryseren.
> Og hvis der så er nogen der kan smide et par opskrifter på hvordan jeg
laver
> sådan en filet så ville det bare være dejligt!
Spørg hr. Google - han ved næsten alt.
vh
jan