/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Dessert hvori der indgår fisk
Fra : Stationsforstanderen


Dato : 06-02-03 14:42

Hej

Vi er nogle stykker der skal have en middag hvor temaet er FISK. Det vil
sige der skal være fisk i alle retter, hvis det er muligt.

Er der nogen herfra, som har nogle gode ideer ?

MVH
Asbjørn
PS: Æblefisk er måske en mulighed



 
 
Henrik S. Pedersen (06-02-2003)
Kommentar
Fra : Henrik S. Pedersen


Dato : 06-02-03 14:54


"Stationsforstanderen" wrote:

> Vi er nogle stykker der skal have en middag hvor temaet er
FISK. Det vil
> sige der skal være fisk i alle retter, hvis det er muligt.

Hjemmelavet is med lakridsfisk?

Mvh. Henrik





Gitte Jahns (06-02-2003)
Kommentar
Fra : Gitte Jahns


Dato : 06-02-03 15:32

Eller hvad med is med chokoladeskilpadder i?? de svømmer da trods alt også i
vand
Gitte



Pia (06-02-2003)
Kommentar
Fra : Pia


Dato : 06-02-03 15:31

"Stationsforstanderen" <ab@ab.dk> wrote in message
news:b1tomk$k1s$1@sunsite.dk...
> Hej
>
> Vi er nogle stykker der skal have en middag hvor temaet er FISK. Det vil
> sige der skal være fisk i alle retter, hvis det er muligt.
>
> Er der nogen herfra, som har nogle gode ideer ?
>
> MVH
> Asbjørn
> PS: Æblefisk er måske en mulighed
>
Jeg var engang til Oestersaften paa et hotel i Groenland. Alle retter
indeholdt oesters, men desserten var saa vidt jeg husker noget
champagnesorbet i en oestersskal med noget chokolade et eller andet til.
Kan det vaere skaldyr, eller er det kun fisk?

Pia



Stationsforstanderen (07-02-2003)
Kommentar
Fra : Stationsforstanderen


Dato : 07-02-03 06:44

Hej Pia

> champagnesorbet i en oestersskal med noget chokolade et eller andet til.
> Kan det vaere skaldyr, eller er det kun fisk?

Jo det kan godt være skaldyr. Så det lyder ikke helt ved siden af.

MVH
Asbjørn



Bjarke Bundgaard (06-02-2003)
Kommentar
Fra : Bjarke Bundgaard


Dato : 06-02-03 16:05

Er husblas ikke lavet på fiskeben? I så fald er der jo mange muligheder...
En citronfromage formet som en fisk og så med geléklumper lagt som skel...
;)
Bjarke



Bolette Nielsen (06-02-2003)
Kommentar
Fra : Bolette Nielsen


Dato : 06-02-03 18:03


"Bjarke Bundgaard" <bjarkeb@SPAMSLUSEemail.dk> skrev i en meddelelse
news:b1tti1$706$1@news.cybercity.dk...
> Er husblas ikke lavet på fiskeben?

Nej, husblas er gelatine, som er udvundet af hud fra en gris,der stammer fra
Tyskland, Østrig og Schweiz ( har lige skrevet af efter en pakke husblas
). Og jeg tror virkelig på det stammer fra en gris, for en dag da vi kom
hjem, havde vores hund ædt et helt brev ( 10 blade ), og jeg tror han havde
hygget sig *G*

Bolette



Jørgen Hess (08-02-2003)
Kommentar
Fra : Jørgen Hess


Dato : 08-02-03 11:33


"Bolette Nielsen" <bobo@nospam.bolettes.dk> skrev i en meddelelse
news:b1u4k0$heg$1@news.cybercity.dk...
>
> "Bjarke Bundgaard" <bjarkeb@SPAMSLUSEemail.dk> skrev i en meddelelse
> news:b1tti1$706$1@news.cybercity.dk...
> > Er husblas ikke lavet på fiskeben?
>
> Nej, husblas er gelatine, som er udvundet af hud fra en gris,der
stammer fra
> Tyskland, Østrig og Schweiz ( har lige skrevet af efter en pakke
husblas
> ). Og jeg tror virkelig på det stammer fra en gris, for en dag
da vi kom
> hjem, havde vores hund ædt et helt brev ( 10 blade ), og jeg tror
han havde
> hygget sig *G*
>
> Bolette
>
>
Ja - ordet kommer faktisk fra at svømmeblæren hos støren hedder:
Husblas, og der kan sikkert udvindes gelatine fra fisk. Gelatine er en
del af brusk, der uanset dyreart indeholder gelatine. Og da der fra
slagteindustrien er tonsvis af brusk som biprodukt - så nå ja.
mvh
Jørgen



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177554
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408852
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste