Tue, 28 Jan 2003 09:43:30 +0100, skrev "Anne Stokholm"
<tilanne@yahoo.dk> :
>Er der en der ligger inde med en opskrift på en god tunsalat der er lidt i
>samme stil som den man kan få på Sunset "restauranterne"?
Jeg kender ikke Sunset's tunsalat, men jeg kender min egen
Jeg plejer at røre tun i vand (vandet drænes fra først) med lidt
mayonnaise eller creme fraiche og lidt citronsaft.
Deri rører jeg hakket hårdkogt æg (brug æggedeleren), lidt hakket løg
samt friskkværnet peber.
Alt efter smag kan du også tilsætte f.eks. agurk i små tern (så skal
salaten spises straks - ellers står den og "safter"), majskerner,
ærter eller rød / gul / grøn peberfrugt i små tern.
--
Gitte Sørensen
Hjemmeside med bl.a. Galleri:
http://home.tiscali.dk/cgsorens
Webshop med kosmetik & undertøj:
http://kosmetik-tak.dk
Homeparty (kosmetik & undertøj):
http://gittes.dk