---

Kaffe-sirup i Kvickly: 35 kr.

Jow tak.. Jeg har forsøgt selv at lave sirup til brug i kaffe, drinks og
andet.

Blander 2 dele rørsukker med 1 del vand, og lader det koge 1-2 minutter
hvorefter jeg tager det af... Hvis man koger det længere til det får den
rigtige konsistent i gryden, så bliver det fuldstændig stivnet når det køler
af, derfor er det lidt svært at bedømme hvornår det skal tages op.

Men jeg ville gerne at jeg ku' fylde det på glas og bruge som kaffe sirup,
men dagen efter stivner det alligevel... Hvad gør jeg forkert? Skal jeg
bruger glukose også?

---

Scorpmoon skrev:

> Skal jeg bruger glukose også?

Hvad med blot en anelse mere vand?


// Klaus

--
><>    vandag, môre, altyd saam