/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Hjælp til en rødbede/æblesalat?
Fra : René Andreasen


Dato : 18-01-03 11:16

Hejsaløj!

Jeg vil gerne vide hvor man på denne årstid kan købe rødbeder? Og så hjælp
til en salat med revne rødbede i? Jeg smagte engang en med sesamfrø, revne
rødbeder og så tror jeg nok det var revne æbler der var i...og så ved jeg
ikke om der var noget "marinade" i???

Jeg håber nogen kan hjælpe mig...?!?

Med venlig hilsen/Kind Regards

René Andreasen



 
 
kim rasmussen (18-01-2003)
Kommentar
Fra : kim rasmussen


Dato : 18-01-03 11:51

hej Rene
Du kan få rødbeder i netto eller hos de fleste etniske grønthandlere


--
Mvh
Kim Rasmussen
www.leChef.dk
Din køkkenchef på nettet



Henrik Larsen (18-01-2003)
Kommentar
Fra : Henrik Larsen


Dato : 18-01-03 17:41

kan det her bruges

Ingredienser: 2 rødbeder
1 æble
1/2 rødløg

Dressing:
2 dl. fromage frais eller creme fraiche 9%
1 spsk. friskrevet peberrod
Salt
peber


Rødbederne skrubbes grundigt og koges i ca. 45 min., til de er
møre. Skrællen gnubbes af og rødbederne skæres i ca. 1x1 cm tern. Skræl
æblet, og skær det i 1x1 cm tern. Skær løget i fine strimler. Bland
rødbeder, æbler og løg. Rør ingredienserne til dressingen sammen, og vend
den i rødbedeblandingen. Lad gerne salaten trække en times tid. Pynt evt.
med friskreven peberrod og frisk rosmarin

--
Med venlig hilsen

Henrik
"René Andreasen" <r_andreasen@tdcspace.dk> skrev i en meddelelse
news:3e292953$0$71645$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
> Hejsaløj!
>
> Jeg vil gerne vide hvor man på denne årstid kan købe rødbeder? Og så hjælp
> til en salat med revne rødbede i? Jeg smagte engang en med sesamfrø, revne
> rødbeder og så tror jeg nok det var revne æbler der var i...og så ved jeg
> ikke om der var noget "marinade" i???
>
> Jeg håber nogen kan hjælpe mig...?!?
>
> Med venlig hilsen/Kind Regards
>
> René Andreasen
>
>



René Andreasen (20-01-2003)
Kommentar
Fra : René Andreasen


Dato : 20-01-03 10:48

Tak for hjælpen alle...!

Men jeg prøvede at huske lidt og fandt en marinade! Sådan lavde jeg den:
Kogte 2 røbeder, fjernede skrællen og skar den i strimler. 2 æbler, æblerne
fjernede jeg kernehuset på og skar den i strimler osse! Hældte det i en skål
med lidt sesamfrø. Hældte en marinade over der bestod af: saften fra en
citron, 1 tskfuld olie og salt og pebber!

Den var sgu god!



"Henrik Larsen" <henruth(fjerndette)@mail1.stofanet.dk> skrev i en
meddelelse news:3e298384$0$1747$ba624c82@nntp03.dk.telia.net...
> kan det her bruges
>
> Ingredienser: 2 rødbeder
> 1 æble
> 1/2 rødløg
>
> Dressing:
> 2 dl. fromage frais eller creme fraiche 9%
> 1 spsk. friskrevet peberrod
> Salt
> peber
>
>
> Rødbederne skrubbes grundigt og koges i ca. 45 min., til de er
> møre. Skrællen gnubbes af og rødbederne skæres i ca. 1x1 cm tern. Skræl
> æblet, og skær det i 1x1 cm tern. Skær løget i fine strimler. Bland
> rødbeder, æbler og løg. Rør ingredienserne til dressingen sammen, og vend
> den i rødbedeblandingen. Lad gerne salaten trække en times tid. Pynt evt.
> med friskreven peberrod og frisk rosmarin
>
> --
> Med venlig hilsen
>
> Henrik
> "René Andreasen" <r_andreasen@tdcspace.dk> skrev i en meddelelse
> news:3e292953$0$71645$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
> > Hejsaløj!
> >
> > Jeg vil gerne vide hvor man på denne årstid kan købe rødbeder? Og så
hjælp
> > til en salat med revne rødbede i? Jeg smagte engang en med sesamfrø,
revne
> > rødbeder og så tror jeg nok det var revne æbler der var i...og så ved
jeg
> > ikke om der var noget "marinade" i???
> >
> > Jeg håber nogen kan hjælpe mig...?!?
> >
> > Med venlig hilsen/Kind Regards
> >
> > René Andreasen
> >
> >
>
>



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177554
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408852
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste