/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
husblas
Fra : Bettina Madsen


Dato : 27-12-02 09:18

Hej!

Jeg hørte fra en veninde at husblas skulle
være skadeligt. Jeg kan dog ikke finde nogle
oplysninger om det på nettet. Er der nogen der
ved noget om det?

Bettina



 
 
Rømer (27-12-2002)
Kommentar
Fra : Rømer


Dato : 27-12-02 11:37

Husblas = gelatine fremstilles af afkog fra knogler (og hud?) - og dermed er
der en mulig risiko for at kogalskab og lignende sygdomme skulle kunne
overføres.
Det er også derfor, man ikke skal spise vingummi.

Jeg tror, man er gået bort fra at bruge okseknogler - er der nogen der ved
det?

Om risikoen er reel eller teoretisk er nok en smagssag.
Når man tænker på de millioner af portioner oksekød, der må være blevet
spist fra inficerede dyr, og de trods alt forholdsvis få tilfælde af CJD, så
er hele diskussionen efter min opfattelse fuldkommen ude af proportioner.At
oksekød i den grad har formået at fastholde en høj handelsværdi på trods af
alle påstande om forbrugerflugt og lign. bekræfter mig kun.

Jeg har desuden undret mig over, at flæsk - altså ikke svinekød, men
svineflæsk - sælges for op mod 70 -80 kroner kiloet. Det er fuldkommen
vanvittigt.
Leo



Klaus Alexander Seis~ (27-12-2002)
Kommentar
Fra : Klaus Alexander Seis~


Dato : 27-12-02 11:59

Rømer skrev:

> Husblas = gelatine fremstilles af afkog fra knogler (og hud?) - og
> dermed er der en mulig risiko for at kogalskab og lignende sygdomme
> skulle kunne overføres.

På den pakke husblas jeg har i køkkenet står der:

   »Ingredienser: Husblas er et animalsk
    protein som er udvundet af hud fra svin.«


// Klaus

--
><>    vandag, môre, altyd saam

Rømer (27-12-2002)
Kommentar
Fra : Rømer


Dato : 27-12-02 12:09


Klaus Alexander Seistrup skrev :
> »Ingredienser: Husblas er et animalsk
> protein som er udvundet af hud fra svin.«

Men det er jo herligt - så behøver vi ikke bekymre os om scrapie, CJD og
andet spændende - meen...man skal jo huske på, at også svin kan få hudorm.

Velbekomme



Henning Lindeberg (27-12-2002)
Kommentar
Fra : Henning Lindeberg


Dato : 27-12-02 16:36


"Rømer" <fupkonto@hotmail.com> skrev i en meddelelse
news:3e0c34f8$0$206$edfadb0f@dread12.news.tele.dk...
>
> Klaus Alexander Seistrup skrev :
> > »Ingredienser: Husblas er et animalsk
> > protein som er udvundet af hud fra svin.«
>
> Men det er jo herligt - så behøver vi ikke bekymre os om scrapie, CJD og
> andet spændende - meen...man skal jo huske på, at også svin kan få hudorm.

Jow, men.....
sku' kogt hudorm vær' farligt? - *LOL*
Henning



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177554
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408852
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste