> Jeg søger en opskrift på en lækker grøn salat.
> Skal serveres nytårsaften som tilbehør til oksesteg.
> Har I nogle gode forslag, så det ikke bare bliver "den almindelige" ??
> Den må gerne være farvestrålende!!
Den er ikke specielt farvestrålende, men du kan måske selv finde på noget at
putte i.
Som udgangspunkt smager den fortræffeligt
Salaten vaskes og skæres i strimler. (undlad at købe den almindelige salat,
gå efter noget "eksotisk")
Bacon steges, og sættes derefter i ovnen (du kan også bare lade dem tørre)
Hak/skær baconen i mindre stykker
Pinjekerner ristes på panden (måske i baconfedtet, har ikke været prøvet
endnu !)
Soltørrede tranebær med orangesmag tilsættes (kan købes i Føtex)
Mureren