Hejsa.
Vi skal have farseret kalkun i morgen, men jeg kan ikke rigtig finde ud af,
hvor lang tid, den skal have i ovnen og ved hvilken temperatur. Kan I hjælpe
mig?
Den vejer 3,2 kg. og skal så fyldes med noget...fars?, så det bliver i alt
ca. 3,5-3,6 kg. Kan jeg regne med en time pr. kg, eller er det bedre at
stege den ved svagere varme i længere tid? Vi bruger i øvrigt en
varmluftsovn.
På forhånd tak og god jul
Mvh. Line