/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Søges opskrift på Champagneparfait/sorbet
Fra : PREBEN JENSEN


Dato : 16-12-02 15:23

Hej NG.

Jeg søger opskriften på champagneparfait/sorbet. Fik det for nogen tid siden
ved en gourmetmiddag men fik ikke opskriften.
Jeg skal bruge den til Nytårsaften.

Hilsen
Gitte



 
 
Krabsen (16-12-2002)
Kommentar
Fra : Krabsen


Dato : 16-12-02 18:38

Champagne (brug en billig), vand og sukker i passende mængde (efter smag)
blandes og fryses ned.

På grund af alkohol+sukker fryser det ikke til en fast blok, men kan
'skrabes' - konstistens nærmest som frostsne - i afkølede dessertglas lige
inden servering.


mvh

Krabsen



"PREBEN JENSEN" <mix-matik@get2net.dk> skrev i en meddelelse
news:xllL9.6566$CY4.1477@news.get2net.dk...
> Hej NG.
>
> Jeg søger opskriften på champagneparfait/sorbet. Fik det for nogen tid
siden
> ved en gourmetmiddag men fik ikke opskriften.
> Jeg skal bruge den til Nytårsaften.
>
> Hilsen
> Gitte
>
>



Gitte Jensen (17-12-2002)
Kommentar
Fra : Gitte Jensen


Dato : 17-12-02 10:43

Tak for svaret.
Jeg vil forsøge mig frem til den bedste sorbet. Jeg har jo et par dage at
øve mig i.
Hilsen
Gitte
"Krabsen" <news@krabsen.dk> skrev i en meddelelse
news:atl32p$3d9$1@sunsite.dk...
> Champagne (brug en billig), vand og sukker i passende mængde (efter smag)
> blandes og fryses ned.
>
> På grund af alkohol+sukker fryser det ikke til en fast blok, men kan
> 'skrabes' - konstistens nærmest som frostsne - i afkølede dessertglas lige
> inden servering.
>
>
> mvh
>
> Krabsen
>
>
>
> "PREBEN JENSEN" <mix-matik@get2net.dk> skrev i en meddelelse
> news:xllL9.6566$CY4.1477@news.get2net.dk...
> > Hej NG.
> >
> > Jeg søger opskriften på champagneparfait/sorbet. Fik det for nogen tid
> siden
> > ved en gourmetmiddag men fik ikke opskriften.
> > Jeg skal bruge den til Nytårsaften.
> >
> > Hilsen
> > Gitte
> >
> >
>
>



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408849
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste