> Muligvis et dumt spørgsmål, men på hvilken måde agter du at lade denne
> planke indgå i madlavningen?
>
Den klassiske "kedelige" version er at brune nogle steaks, smide dem på
planken med kartoffelmos rundt om, og revet grønt ovenpå. Ind i ovnen i xx
minutter og så serveringsklare.
Har dog sumpet lidt rundt på google på engelsk, og der var lidt andet også
(fisk er dog ikke mig, ville også frygte at det trækker smag ned i træet)
Måske kedeligt i længden, men bestemt heller ikke noget jeg agter at bruge
dagligt, men derimod måske eksperimentere senere med div. kød
--
Annika Pedersen & Chili
http://annika.dk
http://minihunden.dk