/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Brunkartofler
Fra : Padmé


Dato : 11-12-02 18:50

kan man bruge olie istedet for smør til brunkartofler?

Padmé




 
 
Jeanette Hansen (11-12-2002)
Kommentar
Fra : Jeanette Hansen


Dato : 11-12-02 19:00


"Padmé" <dfgs@nonhotmail.com> skrev i en meddelelse
news:3df77abb$0$47074$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> kan man bruge olie istedet for smør til brunkartofler?
>
> Padmé
>
>
>
>

det vil jeg nok ikke gøre, da det er en helt anden smag, man får .
jeanette
>



Poul F. Andersen (11-12-2002)
Kommentar
Fra : Poul F. Andersen


Dato : 11-12-02 19:54

> kan man bruge olie istedet for smør til brunkartofler?

Nej da!
Gamle danske retter kræver selvfølgelig gamle danske opskrifter..
Ikke smør, - men margarine - hvad ellers!

--
Venligst
Poul F. Andersen





Nette (11-12-2002)
Kommentar
Fra : Nette


Dato : 11-12-02 22:10


"Padmé" wrote in message
news:3df77abb$0$47074$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> kan man bruge olie istedet for smør til brunkartofler?

Nej, du kan ikke lave karamel med olie. Det har jeg i hvert fald aldrig hørt
om.

Nette



Carina Hansen (11-12-2002)
Kommentar
Fra : Carina Hansen


Dato : 11-12-02 22:12


"Padmé" <dfgs@nonhotmail.com> skrev i en meddelelse
news:3df77abb$0$47074$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> kan man bruge olie istedet for smør til brunkartofler?

Mit bud er at det så nærmer sig pomfritter...

Carina

>
> Padmé
>
>
>



Padmé (11-12-2002)
Kommentar
Fra : Padmé


Dato : 11-12-02 23:17

tak for svarene... Da vi ikke har smør eller margarine i huset nogensinde,
endte det med, at vi alligevel brugte lidt olie efter sukkeret var smeltet
og det smagte egentlig udemærket.. :) Naturligvis var det ikke samme mængde,
som man ellers ville have brugt af smør, men det smagte slet ikke igennem..

Padmé

"Carina Hansen" <carinas28@hotmail.com> wrote in message
news:at89rh$7db$1@sunsite.dk...
>
> "Padmé" <dfgs@nonhotmail.com> skrev i en meddelelse
> news:3df77abb$0$47074$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> > kan man bruge olie istedet for smør til brunkartofler?
>
> Mit bud er at det så nærmer sig pomfritter...
>
> Carina
>
> >
> > Padmé
> >
> >
> >
>
>



Peter Westh (12-12-2002)
Kommentar
Fra : Peter Westh


Dato : 12-12-02 11:40

Man kunne måske, hvis det skal være fint, bruge en olie med en relevant
smag - en eller anden nøddeolie eller sesamolie f.eks.

Man kunne også bruge andefedt - eller hvilket dyr man nu laver kartoflerne
til.

MVH

Peter
"Padmé" <dfgs@nonhotmail.com> wrote in message
news:3df7b958$0$47056$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> tak for svarene... Da vi ikke har smør eller margarine i huset nogensinde,
> endte det med, at vi alligevel brugte lidt olie efter sukkeret var smeltet
> og det smagte egentlig udemærket.. :) Naturligvis var det ikke samme
mængde,
> som man ellers ville have brugt af smør, men det smagte slet ikke
igennem..
>
> Padmé
>
> "Carina Hansen" <carinas28@hotmail.com> wrote in message
> news:at89rh$7db$1@sunsite.dk...
> >
> > "Padmé" <dfgs@nonhotmail.com> skrev i en meddelelse
> > news:3df77abb$0$47074$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> > > kan man bruge olie istedet for smør til brunkartofler?
> >
> > Mit bud er at det så nærmer sig pomfritter...
> >
> > Carina
> >
> > >
> > > Padmé
> > >
> > >
> > >
> >
> >
>
>



Maria Pedersen (11-12-2002)
Kommentar
Fra : Maria Pedersen


Dato : 11-12-02 23:52


"Padmé" <dfgs@nonhotmail.com> wrote in message
news:3df77abb$0$47074$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> kan man bruge olie istedet for smør til brunkartofler?
>
> Padmé
Tror det kommer til at smage meget meget dårligt.
brug margarine og sukker , eller evt sirup eller flydende brunfarin.
hilsen
maria



Niklas (12-12-2002)
Kommentar
Fra : Niklas


Dato : 12-12-02 01:50


"Padmé" <dfgs@nonhotmail.com> skrev i en meddelelse news:3df77abb$0$47074$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> kan man bruge olie istedet for smør til brunkartofler?
>
> Padmé
>
>
>
Der er ingen grund til at bruge fedtstof overhovedet til at lave brunede kartofler.
Kun sukker. Intet andet.

Bare sørg for at de kartofler du hælder ned over det smeltede sukker er våde.

Venligst

Niklas


Ove Kristensen (12-12-2002)
Kommentar
Fra : Ove Kristensen


Dato : 12-12-02 03:38


"Padmé" <dfgs@nonhotmail.com> skrev i en meddelelse
news:3df77abb$0$47074$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> kan man bruge olie istedet for smør til brunkartofler?

Det ville jeg absolut ikke gøre - men en anden ting er, at man kan bruge
flormelis hvis man f.eks. er løbet for sukker.

Med venlig hilsen og god jul
fra
Ove.



otn (12-12-2002)
Kommentar
Fra : otn


Dato : 12-12-02 08:38

Ove Kristensen <ovek@adslhome.dk> wrote:

> "Padmé" <dfgs@nonhotmail.com> skrev i en meddelelse
> news:3df77abb$0$47074$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> > kan man bruge olie istedet for smør til brunkartofler?
>
> Det ville jeg absolut ikke gøre - men en anden ting er, at man kan bruge
> flormelis hvis man f.eks. er løbet for sukker.
>
> Med venlig hilsen og god jul
> fra
> Ove.

Endelig kan honning anvendes.

Trine Kornum Christi~ (12-12-2002)
Kommentar
Fra : Trine Kornum Christi~


Dato : 12-12-02 11:19

otn@stofanet.dk (otn) writes:

> Ove Kristensen <ovek@adslhome.dk> wrote:
>
> > "Padmé" <dfgs@nonhotmail.com> skrev i en meddelelse
> > news:3df77abb$0$47074$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> >
> > > kan man bruge olie istedet for smør til brunkartofler?
> >
> > Det ville jeg absolut ikke gøre - men en anden ting er, at man kan bruge
> > flormelis hvis man f.eks. er løbet for sukker.
>
> Endelig kan honning anvendes.

Men det giver en _helt_ anden, og efter min mening, meget dårligere
smag.

Mvh Trine, som holder sig til den gode, gamle halvt sukker og halvt
margarine

--
Nyhedsgrupper er ikke Jeopardy, svar efter spørgsmålet!
http://www.usenet.dk
http://www.triane.dk, juletræer, dekorationsmateriale og julebutik
http://www.trinekc.dk, opskrifter og andre ligegyldigheder

Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408849
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste