Hej
Her er min opskrift på mild Karry:
4 spsk. stødt koriander
1 spsk. stødt spidskommen
2 spsk . gurkemeje
1 spsk graam masala
½ spsk stødt bukkehornsfrø
½ spsk. stødt kardemomme
½ spsk chilipulver
Bland det hele sammen og på lufttæt flaske eller glas.
Vil du have den stærkere , øg med 1/4 chilipulver af gangen, men der
findesmange karryblandinger .
Prøv at finde din egen smag ,det er vældigt interessant
--
Mvh
Kim Rasmussen
www.leChef.dk
Din køkkenchef på nettet
"**LOC**" <anhen90@remthis.hotmail.com> skrev i en meddelelse
news:3df5c91b$0$200$edfadb0f@dread14.news.tele.dk...
> har nogen opskriften til karry???
>
> **LOC**
>
>
>