On Fri, 29 Nov 2002 23:31:24 +0100, "Nette"
<nettesnetpost@hotmail.com> wrote:
>
>"Thomas Hjort" wrote in message news:as8i4o$gdq$1@news.cybercity.dk...
>> Jeg har flormelis og kakaopulver til den mega-lagkage jeg skal lave
>imorgen.
>> Men hvordan laver jeg den chokoladeglasur rigtigt?
>
>Jamen du blander det da bare, kære Thomas og så hælder du lidt varmt vand i
>af gangen. Nogle gange, alt efter hvor lille en portion man skal lave, kan
>det være dårber det drejer sig om
>
Faktisk bliver glasuren meget pænere (tæt og blank), hvis man bruger
varm mælk.
Skal der dekoreres med en spøjtepose kan man med fordel bruge
æggehvider pisket med sigtet flormelis.
Lars