"Peter W. Bosse" <peterw.bosse@get2net.dk> writes:
> Ellers er her et godt alternativt råd..
>
> Æg-erstatning:
> 2 skefulde tør, ren sne kan bruges i stedet for æg i dej.
> Kom dem i, lige før dejen bages. -Vupti!
Nu kan jeg ikke lige huske min opskrift på æbleskiver, men hvis der
kun skal et enkelt æg i en ret, kan man ofte erstatte det af 1/2 dl
vand tilsat en spiseskefuld eddike. Jeg har ikke af prøvet det på
æbleskiver, men det virker fint i kager og gærdeje.
Mvh Trine
--
Nyhedsgrupper er ikke Jeopardy, svar efter spørgsmålet!
http://www.usenet.dk
http://www.triane.dk, juletræer, dekorationsmateriale og julebutik
http://www.trinekc.dk, opskrifter og andre ligegyldigheder