"Jette" <jette.andersen@stofanet.dk> wrote in message
news:3dca28f8$0$784$ba624c82@nntp03.dk.telia.net...
> "Søren Wolder" <s_wolder@hotmail.com> wrote in message
> news:aqbk4q$8lr7u$1@ID-150660.news.dfncis.de...
> > Hej NG
> >
> > Efter et år i England med masser af Indisk mad, er jeg blevet helt vild
> med
> > Chicken Corma. Nu er jeg kommet hjem og har selv forsøgt mig i køkkenet.
> Men
> > resultatet kan vist ikke engang kaldes et dårligt forsøg på rigtig
Chicken
> > Corma
> > Hvordan laves skidtet?
> >
> > Jeg vil blive meget glad hvis der er nogen der ligger inde med en god
> > opskrift og erfaringer med denne fantastiske ret.
> >
> Hej Søren
>
> Hvis du ikke kender Kris Dhillons fantastiske bog "The Curry Secret", så
kan
> den varmt anbefales! Den er i øvrigt også rørende billig. Vist omkring en
> 5-pund seddel. Den indeholder masser af opskrifter på de der skønne
indiske
> take-aways, som man jo rigtigt nok bliver helt afhængig af, når man har
boet
> i England i en del år - herunder selvfølgelig også (en god) Chicken Korma.
> Jeg kan også anbefale gruppen uk.food+drink.indian, hvor man tit kan finde
> rigtigt gode tip fra folk med en masse viden om indisk mad.
>
> Venlig hilsen
>
> Jette
>
>
> Tak for tippet - jeg prøver at finde bogen! Kan ikke lige finde nogen
opskrift i uk.food+drink.indian ved søgning på deja men jeg har tilføjet
den, så måske der kan hentes hjælp der
/søren