On Wed, 2 Oct 2002 18:02:41 +0200, "Nette" <nettesnetpost@hotmail.com>
wrote:
>En hurtig fedtfattig dessert til i morgen aften???
>Skal serveres efter kalkunsnitzler og ris.....
>
>På forhånd tak
>
>Nette
>
>
Hej Nette
Jeg kan varmt anbefale at se på
www.hjerteforeningen.dk
En lækker opskrift er Bagte æbler med knas. Jeg kan ikke umiddelbart
finde opskriften på siden, så her er den:
Bagte æbler med knas (4 personer)
4 madæbler fx Belle de Boskoop
kanel
Knas:
4 spsk havregryn
6 spsk farin eller rørsukker
1½ spsk mel
2 spsk vand
Vanillecreme:
3 dl syrnet mælkeprodukt (max 1,5 g fedt pr. 100 g)
1 tsk vanillesukker
2-3 tsk sukker
Det er nu, at de danske æbler er allerbedst. Og du har god grund til
at nyde dem - de er nogen af verdens bedste.
Skræl æblerne og skær hvert af dem i 8 stykker (eller skiver hvis man
foretrækker det). Kom æblerne i et tærtefad og drys kanel over. Bland
ingredienserne til knaset sammen med en gaffel og spred det udover
æblerne. Bag æblerne ved 175 grader i 30 minutter.
Rør ingredienserne til vanillecremen sammen. Spis æblerne som dessert,
mens de stadig er lune evt. sammen med vanillecremen.
Jeg har brugt fromage frais som syrnet mælkeprodukt, og det synes jeg
smager godt i vanillecremen, men det er vel en smagssag.
Energi pr. person:
900 KJ (25 kcal)
fordelt på protein 11 %
Kulhydrat 80 %
Fedt 9 % (2g)
Pøj pøj med det.
Bedste hilsner
Sussi :)
--
Fjern FJERNMIG i min E-mail
Mc Donalds er ok, men talende frøer er bare så sejt :)