"Kristina Søndergaard" <kristina@infomail.dk> wrote in message
news:lb4l6.13801$PC4.705443@news010.worldonline.dk...
> Mon ikke det er denne du søger??
>
>
> Mørbrad med banan (ca. 6 pers.)
>
> 2 mørbrader
> 3 faste bananer
> 1 stort løg
> 4 porrer
> ½ l. piskefløde
> lidt vand
> karry
> smør
>
> Varme kogte ris
>
> Mørbraderne afpudses og skæres til bøffer. Steges let og tages af.
>
> På samme pande brændes karryen af. Løg og porre svitses nu i karryen.
Fløden
> tilsættes og det hele koges godt igennem. Der tilsættes evt. Lidt vand og
> jævnes evt. Lidt.
>
> Bøfferne anrettes på løse ris og saucen hældes over. Til sidst ligges let
> stegte, flæggede bananer over.
>
> Varmes i ovnen ved 200 grader i ca. 10 min
Det lyder som den, men min mor mosede bananerne og kom det hele i en stor
gryde.... men meget tæt på
--
Niels Henriksen
www.ryttersnak.dk