Hej Henriette,
Her er opskriften på Klassens Time Kage fra Karolines. Jeg har selv brugt
den som kagemand og den smager virkelig godt.
ca. 30 stykker
uden smørcreme
250 g blødt smør
350 g sukker (ca. 4 dl)
4 æg (str. mellem)
500 g hvedemel
4 1/2 tsk bagepulver
1 dl kakao
3 tsk vanillesukker
3 dl mælk
Fremgangsmåde
Rør smør og sukker godt sammen. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør
dejen godt ind imellem. Bland mel, bagepulver, kakao og vanillesukker
sammen, og rør det i dejen skiftevis med mælken. Hæld dejen i en lille smurt
bradepande (ca. 25 x 30 cm), og bag kagen nederst i ovnen
Her er også opskriften på kagecremen fra Frøken Jensen uden husblas
2 æg
2 sksp sukker
2½-3 tsk mel eller maizena
2½ dl mælk
1/4 stang vanille eller 1 tsk vanillesukker
Pisk de hele æg godt med sukkeret og pisk melet i Bland det med den kolde
mælk og vanille. Bringe cremen i kog under piskning oh lad det koge godt
igennem.
Rør af og til i cremen under afkølingen.
Held og lykke med børnefødselsdagen
Tina
"Henriette" <andersh@privat.dk> wrote in message
news:3d763a5a$0$59261$edfadb0f@dspool01.news.tele.dk...
> Kære gruppe
>
> Vi skal holde børnefødselsdag i weekende og datteren har bedt om at
> kagemanden skal laves af chkoladekage. Men nu findes der jo tusindvis af
> opskrifter på chokoladekage så hvilken en vælger jeg.
> Den skal smage af noget, men ikke være for tung. Både børn og voksne skal
> kunne lide den og den skal ikke være for kompliceret, da vi hellere bruger
> tid på at pynte den.
> Gerne en stor bradepandeopskrift - vi bliver 45 børn og voksne.(ellers
> ganger jeg bare op)
>
> Derudover har jeg selvfølgelig mistet vores opskrift på kagecreme fra
> "Frøken Jensen's" til lagkagen.
> Ligger nogen inde med den eller med en anden fremragende opskrift ? (uden
> husblas)
>
> På forhånd tak
>
> Henriette
>
>
>
>
>
>
begin 666 x.gif
M1TE&.#EA!0`%`( ``/___P```"'Y! $`````+ `````%``4```($A(^I6 `[
`
end
begin 666 ikon_fryseegnet.gif
M1TE&.#EA#0`,`*+_`,# P/W]_?+R\N?GY\7%Q9Z>GGY^?FIJ:B'Y! $`````
M+ `````-``P`0 ,O"*I"^^48< XP\M538A7/4@VA,F!;X924Q8INN+5MK!">
0481#:J KV8'T`@2(CP0`.P``
`
end