/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Tærter med bacon og kartofler
Fra : Vanillepigen


Dato : 30-06-02 22:17

Hejsa,
jeg skal til en fest lave små madtærter med bacon, kartofler og løg. Det er
meningen, at de skal være nedfrosne (rå) indtil festen i starten af august,
og så bages på dagen.
Spørgsmålet er så blot, om fyldet skal behandles inden;
Skal jeg koge eller råstege kartoflerne?
Skal baconen steges eller lægges rå i tærterne?
Skal løgene lige svitses? Jeg overvejer at anvende forårsløg.

Jeg håber, at nogen ligger inde med gode råd/erfaringer.

Mange venlige hilsner, Kristine.

--
Kristine Pedersen
Redaktør på www.MandeZonen.dk
Vi har brug for nye skribenter,
så hvis du har lyst - skriv!



 
 
Thomas Hjort (30-06-2002)
Kommentar
Fra : Thomas Hjort


Dato : 30-06-02 23:05


"Vanillepigen" <kristine@FJERNDETTEgazel.dk> skrev i en meddelelse
news:afns9o$r1d$1@sunsite.dk...
> Hejsa,
> jeg skal til en fest lave små madtærter med bacon, kartofler og løg. Det
er
> meningen, at de skal være nedfrosne (rå) indtil festen i starten af
august,
> og så bages på dagen.
> Spørgsmålet er så blot, om fyldet skal behandles inden;
> Skal jeg koge eller råstege kartoflerne?
> Skal baconen steges eller lægges rå i tærterne?
> Skal løgene lige svitses? Jeg overvejer at anvende forårsløg.
>
> Jeg håber, at nogen ligger inde med gode råd/erfaringer.
>
> Mange venlige hilsner, Kristine.

Sørg for at tilberede alle ingredienserne inden du putter dem i tærterne.

Jeg ville råstege kartoflerne i små stykker hvis jeg var dig. Derved holder
kartoflen sin konsistens, hvis den koges smatter den ud i tærten.

Mvh Thomas



gelovina (05-07-2002)
Kommentar
Fra : gelovina


Dato : 05-07-02 17:16


"Vanillepigen" <kristine@FJERNDETTEgazel.dk> skrev i en meddelelse
news:afns9o$r1d$1@sunsite.dk...
> Hejsa,
> jeg skal til en fest lave små madtærter med bacon, kartofler og løg. Det
er
> meningen, at de skal være nedfrosne (rå) indtil festen i starten af
august,
> og så bages på dagen.
> Mange venlige hilsner, Kristine.
>

Hej Kristine,

Jeg ville nok, hvis jeg var dig, forbage tærterne før du fryser dem ned!
Synes i alt fald selv det giver det bedste resultat under efterfølgende
opvarmning.

Venlig hilsen,
Rikke



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177557
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408868
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste