"Svend Andersen" skrev d. 24-06-02 07:36 dette indlæg :
> Wasabi er noget jeg er stødt på i en japansk opskrift.
> Hvad er det egentlig ?
>
> hilsen Svend A
>
>
Wasabi pulver er en stærk japansk sennep der minder om peberrod og
bruges bl.a. til susi.
Wasabiplanten vokser kun i nærheden af vand, dens hjerteformede blade og
små hvide blomster producerer en lille og stærk rod som pulveriseres til
wasabi pulver.
Mvh Per
--
Leveret af:
http://www.kandu.dk/
"Vejen til en hurtig løsning"