|
|
 | Romerske tomater
Fra : Jørn Ibsen |
Dato : 18-06-02 09:38 |
|
Kender I disse herlige tomater, som man får sydpå, og som er lidt
aflange i det ? Jeg mener, de kaldes romerske tomater.
Jeg har reddet mig nogle italienske frø og fået fremdyrket 4 planter,
som nu er sat op af en næsten-sydvendt mur. De vil bare ikke
blomstre...?!?
Desværre er jeg ikke indehaver af et drivhus, så jeg ville blot høre om
der er andre med erfaringer vedrørende netop denne tomatsort...
--
Posted via Mailgate.ORG Server - http://www.Mailgate.ORG
| |
 Jakob Bock (18-06-2002)
| Kommentar
Fra : Jakob Bock |
Dato : 18-06-02 10:31 |
|
> Kender I disse herlige tomater, som man får sydpå, og som er lidt
> aflange i det ? Jeg mener, de kaldes romerske tomater.
Jeg går ud fra, at det er dem, der også kaldes flasketomater -- altså dem
man bruger til f.eks. flåede tomater, og som er mere faste og med mere
frugtkød end de almindelige tomater.
> Jeg har reddet mig nogle italienske frø og fået fremdyrket 4 planter,
> som nu er sat op af en næsten-sydvendt mur. De vil bare ikke
> blomstre...?!?
Hvis frøene er taget fra en tomat, er der risiko for, at tomaten stammer fra
en F1-plante. F1-planter er frembragt på en måde, så man ikke bare kan tage
frø at dem, og få en plante der ligner -- dvs. har samme egenskaber. Altså
en slags biologisk kopibeskyttelse om man vil.
Men prøv at have lidt tålmodighed. Vi dyrker nu på anden generation af en
flasketomat som vi købte på grøntmarkedet i sin tid. Her blev den solgt som
romatomat.
Venlig hilsen
Jakob
| |
Jørn Ibsen (18-06-2002)
| Kommentar
Fra : Jørn Ibsen |
Dato : 18-06-02 10:58 |
|
Tusind tak for jeres svar!
Jeg bevarer min tålmodighed lidt endnu...!!
Mvh. Jørn
--
Posted via Mailgate.ORG Server - http://www.Mailgate.ORG
| |
Mads Lie Jensen (18-06-2002)
| Kommentar
Fra : Mads Lie Jensen |
Dato : 18-06-02 16:47 |
|
On Tue, 18 Jun 2002 11:30:44 +0200, Jakob Bock <jakobb@mail.tele.dk>
wrote:
>Jeg går ud fra, at det er dem, der også kaldes flasketomater -- altså dem
>man bruger til f.eks. flåede tomater, og som er mere faste og med mere
>frugtkød end de almindelige tomater.
Man kan købe en sort her i landet som i hvert fald har den aflange form.
Den hedder 'San Marzano'. Om den smager som dem sydpå kan jeg af gode
grunde ikke udtale mig om.
--
Mads Lie Jensen - mads@gartneriet.dk - ICQ #25478403
http://www.gartneriet.dk
Directory Opus - nu også til windows - http://www.gpsoft.com.au
| |
 Jakob Bock (18-06-2002)
| Kommentar
Fra : Jakob Bock |
Dato : 18-06-02 18:54 |
|
Mads Lie Jensen at mads@gartneriet.dk wrote on 18/06/02 17:47:
> On Tue, 18 Jun 2002 11:30:44 +0200, Jakob Bock <jakobb@mail.tele.dk>
> wrote:
>
>> Jeg går ud fra, at det er dem, der også kaldes flasketomater -- altså dem
>> man bruger til f.eks. flåede tomater, og som er mere faste og med mere
>> frugtkød end de almindelige tomater.
>
> Man kan købe en sort her i landet som i hvert fald har den aflange form.
> Den hedder 'San Marzano'. Om den smager som dem sydpå kan jeg af gode
> grunde ikke udtale mig om.
Vi dyrker faktisk netop denne sort i år -- men der går nok et stykke tid
inden vi kan høste den første tomat, da vi desværre ikke har noget drivhus.
Venlig hilsen
Jakob
| |
|
|