"KT" <nasse@jubiimail.dk> wrote in message
news:d38b0675.0206150917.db65f43@posting.google.com...
> Hej.
>
> I et nostalgisk flip har jeg købt 3 fede røgede makreller, og nu er
> spørgsmålet: hvad stiller jeg op med dem? Jeg tænker på, om nogen mon har
> nogle gode idèer til, hvad man kan bruge dem til (ud over bare at smække
dem
> på brød til frokost). Kan man fx. lave en slags mousse eller noget a la
> tunsalat med dem, eller bliver det for fed en oplevelse?
> Gode idèer modtages med kyshånd.
>
> Mvh. Line
Åh ja - den nostalgi
Jeg fandt denne i mortens opskrifter. Kender den ikke men den lyder lækker:
http://mp.sol.dk/madogvin/samlingen/o0510873.html
Ellers kan de spises som de er, med kogte nye kartofter vendt i lidt
smørsovs og drysset med dild. Tomater og hvad man ellers holder af til.
mvh
Bess