"Annika P" <newsgroup@annika.dk> skrev i en meddelelse
news:Xns922DD2A0A239Fnewsgroupannikadk@212.54.64.135...
> Nu er jeg blevet i tvivl om holdbarheden for en flankesteak der er
> stegt - og derefter sat på køl.
> Den er svag rosa, men langt fra blodig.
> Hvor længe vil den kunne opbevares i køleskabet??
> (der er max 4grader derinde efter div. temp.målinger)
>
> --
> AnnikaP & Chili
>
http://annika.dk
>
http://minihunden.dk
3 - 4 dage, herefter begynder den at smage gammel - uden at være farlig.
Efter en uge - UD!
Lidt kortere, hvis kødet havde været rødt.
mvh
Jørgen