Svein Jørgen Temte wrote:
> I en diskusjon om hvidløg er det kommet en antagelse om at vi i Norge har
> hatt hvitløk siden Vikingtiden. Det har hittil ikke lykkes oss å få noe
> eksakt svar på det.
Denne løgplante er som vi ved, meget tidligt blevet dyrket
af nordboerne i deres "laukagarder" (løggårde)
Hvidløg hørte med til udrustningen når førhen vikingerne
drog ud på deres lange sørejser.
Nå man ikke i sagaerne kan finde beretninger om alvorlige
tilfælde af skørbug, må grunden nok søges i at de havde
deres hvidløg.
Erfaringer havde lært dem at et fed om ugen var nok til at
holde skørbugen væk.
Den har sit oprindelige voksested på stepperne i Central-
asien og er omtalt som lægemiddel i de lertavler som er
fundet ved udgravninger ved den persiske havbugt (3000 BC)
I Danmark har den været brugt mod brandsår gennem årtusinder.
Dette med mere kan læses i 'Lægeplanter og trolddomsurter'.
Politiken forlag.
--
Mike
http://home2.inet.tele.dk/kautaq