|
|
 | kylling i cola
Fra : zcully |
Dato : 30-01-02 22:05 |
|
Lyder fuldstændig underligt, men det smager totalt godt.
Men har desværre ikke opskriften mere.
Er der en der ligger inde med den?
/Zcully
| |
 Gerner (30-01-2002)
| Kommentar
Fra : Gerner |
Dato : 30-01-02 22:12 |
|
On Wed, 30 Jan 2002 22:04:58 +0100, "zcully" <zcully@hotmail.com>
wrote:
>Lyder fuldstændig underligt, men det smager totalt godt.
>Men har desværre ikke opskriften mere.
>
>Er der en der ligger inde med den?
>
>/Zcully
>
Mente du kylling i coca ?
| |
Claus Lerbech Jensen (30-01-2002)
| Kommentar
Fra : Claus Lerbech Jensen |
Dato : 30-01-02 22:32 |
|
"Gerner" <gerner@teknik.dk> wrote in message
news:sbog5u4elmpc56umb1mb1hhgd48uhv7mnf@4ax.com...
> On Wed, 30 Jan 2002 22:04:58 +0100, "zcully" <zcully@hotmail.com>
> wrote:
>
> >Lyder fuldstændig underligt, men det smager totalt godt.
> >Men har desværre ikke opskriften mere.
> >
> >Er der en der ligger inde med den?
> >
> >/Zcully
> >
> Mente du kylling i coca ?
>
tror jeg ikke, det må være i cola
| |
 Gerner (01-02-2002)
| Kommentar
Fra : Gerner |
Dato : 01-02-02 16:18 |
|
On Wed, 30 Jan 2002 22:32:01 +0100, "Claus Lerbech Jensen"
<claus@lerbech.dk> wrote:
>
>"Gerner" <gerner@teknik.dk> wrote in message
>news:sbog5u4elmpc56umb1mb1hhgd48uhv7mnf@4ax.com...
>> On Wed, 30 Jan 2002 22:04:58 +0100, "zcully" <zcully@hotmail.com>
>> wrote:
>>
>> >Lyder fuldstændig underligt, men det smager totalt godt.
>> >Men har desværre ikke opskriften mere.
>> >
>> >Er der en der ligger inde med den?
>> >
>> >/Zcully
>> >
>> Mente du kylling i coca ?
>>
>
>tror jeg ikke, det må være i cola
>
Jeg tror at begge ting er lige sundhedsfarligt.
| |
Mikkel Trolle Larsen (29-01-2002)
| Kommentar
Fra : Mikkel Trolle Larsen |
Dato : 29-01-02 00:26 |
|
Hej JEg har den her. Den er taget fra Festmad for fattigrøve.
Jeg har ikke prøvet den men det lyder godt men underligt. Der hvist også
lavet en kogebog der heder kylling i cola med en masse forskællige
opskrifter.
KYlling i cola til 4 personer
1 kylling 1500 g
½ liter cola (ikke cola light !!!)
olie
1 stort løg
5 gulerøder
1 spsk mel
salt
½ citron
peber
persille
Kyllingen skæres i 12 stykker. læg stykkerne i en skål og held colaen over
og lad den marinere i den blandning i mindst et par timer. Tag
Kyllingestykkerne op og brun dem i olie. Sukkeret fra colaen karameliserer
og gør, at kyllingestykkerne let tager farveog smag. skær løget i små tern
og brun dem med. skræl gulerødderne og skær dem i skiver. Tilsæt
gulerødderne, melet, saltet og derefter marinaden (=colaen). Lad det koge i
45 min. Smag til med citronsaft og peber. Pynt med persille. Serveres med
nye, kogte kartofler.
Og så lige hvad forfatteren ellers skriver om denne opskrift.
"Kylling i karry er en velsmagende ret, og navnet er et godt bogstavrim. her
gik min søn og jeg den modsattevej - kylling i cola var et godt bogstavrim,
og det måtte afprøves. Det blev til denne utraditionelle ret. Smagen bliver
mere sveskeagtig end colaagtig. Lav en konkurrence og se om nogen kan gætte
"krydderiet" "
Hvis der er nogen der har eller vil prøve den her opskrifft må de godt lige
melde tilbag ...det lyder spændene men jeg har ikke haft mod på at lave det
endnu.
Mikkel
"zcully" <zcully@hotmail.com> skrev i en meddelelse
news:3c586026$0$232$ba624c82@nntp03.dk.telia.net...
> Lyder fuldstændig underligt, men det smager totalt godt.
> Men har desværre ikke opskriften mere.
>
> Er der en der ligger inde med den?
>
> /Zcully
>
>
| |
Henrik Vest (31-01-2002)
| Kommentar
Fra : Henrik Vest |
Dato : 31-01-02 00:57 |
|
Jeg købte i USA for nogle år siden en bog der hed Classic Cooking with Coca
Cola af Elizabeth Candler Graham og Ralph Roberts - ISBN 1-58029-021-3 - ca
200 sider og ligeså mange opskrifter.
I bogen er der 28 opskrifter med Coca Cola og Kylling, såe ... hvorfor én
vil du ' ?? 
PS Elizabeth Candler Graham er og her citerer jeg lige  "great-great
granddaughter of Asa Griggs Candler, founder of Coca Cola"
> Lyder fuldstændig underligt, men det smager totalt godt.
> Men har desværre ikke opskriften mere.
> Er der en der ligger inde med den?
> /Zcully
| |
René Strøm (01-02-2002)
| Kommentar
Fra : René Strøm |
Dato : 01-02-02 14:09 |
|
I sydøstasien bruger man baade cola og 7 up til at "grydestege" kød i.
Det er ikke så ringe som det lyder.
mvh . René
zcully <zcully@hotmail.com> skrev i en
nyhedsmeddelelse:3c586026$0$232$ba624c82@nntp03.dk.telia.net...
> Lyder fuldstændig underligt, men det smager totalt godt.
> Men har desværre ikke opskriften mere.
>
> Er der en der ligger inde med den?
>
> /Zcully
>
>
| |
|
|