|
|
 | Grille juleanden i haven
Fra : Kenneth G |
Dato : 22-12-01 17:47 |
|
hej NG
Er der nogle der har erfaring med at grille juleand i frostvejr
Julehilsen Kenneth
| |
 em (22-12-2001)
| Kommentar
Fra : em |
Dato : 22-12-01 17:57 |
|
Er det bare en grille du har fået, ellers prøv at sp. i en norsk, svensk,
finsk eller grønlandsk gruppe.
em
"Kenneth G" <kenneth@venlig.dk> wrote in message
news:3c24b934$0$225$d40e179e@nntp03.dk.telia.net...
>
> hej NG
>
> Er der nogle der har erfaring med at grille juleand i frostvejr
>
> Julehilsen Kenneth
>
>
| |
Bess (22-12-2001)
| Kommentar
Fra : Bess |
Dato : 22-12-01 19:10 |
|
"Kenneth G" <kenneth@venlig.dk> wrote in message
news:3c24b934$0$225$d40e179e@nntp03.dk.telia.net...
>
> hej NG
>
> Er der nogle der har erfaring med at grille juleand i frostvejr
>
> Julehilsen Kenneth
Hej Kenneth
Det kan sagtens lade sig gøre, men du skal nok bruge en kuglegrill.. I bogen
"Brug låget når du griller" af Jan Glæsel er der en opskrift på andesteg.
Mange butikker holder åbent i morgen, så se om din boghandler har den.
Se evt. også på siden www.bruglaaget.dk
mvh
Bess
| |
Bjarne (22-12-2001)
| Kommentar
Fra : Bjarne |
Dato : 22-12-01 20:52 |
|
Vi plejer at lave flæskestegen i weber grillen. Bedere flæskesteg
fås ikke.
Men du har ret i, at man skal være opmærksom på temperaturen. Det kan
godt være svært, at holde temperaturen oppe i hele stegetiden hvis der
skal grilles f.eks. i 3 timer.
Det er i hvert fald vigtigt, at der bliver bruget gode og meget tørre
kul.
Jeg starter grillen udendørs og sætter derefter grillen ind i garagen hvor
der aldrig bliver under 5 grader.
Til gengæld dufter der af flæskesteg i garagen i flere uger bagefter.
mvh,
Bjarne
In article <3c24b934$0$225$d40e179e@nntp03.dk.telia.net>,
"Kenneth G" <kenneth@venlig.dk> writes:
>
> hej NG
>
> Er der nogle der har erfaring med at grille juleand i frostvejr
>
> Julehilsen Kenneth
>
>
| |
Michael Andersen (23-12-2001)
| Kommentar
Fra : Michael Andersen |
Dato : 23-12-01 01:41 |
|
Bjarne <bjb@INGENSPAMc.dk> skrev i en
nyhedsmeddelelse:3c24e44a$0$55557$edfadb0f@dspool01.news.tele.dk...
> Jeg starter grillen udendørs og sætter derefter grillen ind i garagen hvor
> der aldrig bliver under 5 grader.
> Til gengæld dufter der af flæskesteg i garagen i flere uger bagefter.
MUMS!
| |
 Preben Riis Sørensen (23-12-2001)
| Kommentar
Fra : Preben Riis Sørensen |
Dato : 23-12-01 02:15 |
|
Michael Andersen <m_andersen@_nospam_jyde.dk> skrev i en
news:3c252649$0$5472$edfadb0f@dspool01.news.tele.dk...
>
> Bjarne <bjb@INGENSPAMc.dk> skrev i en
> nyhedsmeddelelse:3c24e44a$0$55557$edfadb0f@dspool01.news.tele.dk...
>
> > Jeg starter grillen udendørs og sætter derefter grillen ind i garagen
hvor
> > der aldrig bliver under 5 grader.
> > Til gengæld dufter der af flæskesteg i garagen i flere uger bagefter.
>
> MUMS!
>
>
Hvis man kan lide en røget nuance kan man stege altmuligt i en fart over et
dæmpet træbål (helst løvtræ), der skal bare være læskærm eller helt stille
vejr, så er det nærmest et problem at få det til at gå langsomt nok. (Ex. et
helt får på 2 timer). Man kan køle optræk til svedne steder med vand fra en
blomsterforstøver, der også bruges til at dæmpe optræk til for meget åben
ild. Efter min mening er der meget mere smag ved denne metode end ved at
bruge kul, og så er det billigere eller gratis når man ser bort fra de øl
der medgår til at holde fyrbøderne kølet ned med.
--
M.V.H.
Preben Riis Sørensen
preben@esenet.dk
| |
S. B. (26-12-2001)
| Kommentar
Fra : S. B. |
Dato : 26-12-01 10:53 |
|
Hvor lang tid giver du sådan en flæskesteg, bare ca tider ved godt der er
forskel på størrelsen mht. stegetider.
Noget andet, hvordan pokker kan man se om den har fået nok, man kan jo ikke
se den under låget
Søren
| |
Per Olsen (23-12-2001)
| Kommentar
Fra : Per Olsen |
Dato : 23-12-01 10:09 |
|
Er det ikke lidt koldt at sidde derude og spise 
Per.
Kenneth G skrev i meddelelsen
<3c24b934$0$225$d40e179e@nntp03.dk.telia.net>...
>
>hej NG
>
>Er der nogle der har erfaring med at grille juleand i frostvejr
>
>Julehilsen Kenneth
>
>
| |
Preben Riis Sørensen (23-12-2001)
| Kommentar
Fra : Preben Riis Sørensen |
Dato : 23-12-01 12:32 |
|
Per Olsen <per.olsen@post3.tele.dk> skrev i en
news:3c259e73$0$89062$edfadb0f@dspool01.news.tele.dk...
> Er det ikke lidt koldt at sidde derude og spise
>
> Per.
Til gengæld er der enormt plads rundt om juletræet, og man slipper for
besværet med at fælde det, og det kan bruges år efter år.
--
M.V.H.
Preben Riis Sørensen
preben@esenet.dk
| |
Mads Lie Jensen (23-12-2001)
| Kommentar
Fra : Mads Lie Jensen |
Dato : 23-12-01 13:11 |
|
On Sun, 23 Dec 2001 12:31:53 +0100, "Preben Riis Sørensen"
<preben@esenet.dk> wrote:
>> Er det ikke lidt koldt at sidde derude og spise
>
>Til gengæld er der enormt plads rundt om juletræet, og man slipper for
>besværet med at fælde det, og det kan bruges år efter år.
Men det kræver jo så at familien forøges med omkring en halv person om
året for at man kan blive ved med at nå rundt om træet.
--
Mads Lie Jensen - mads@gartneriet.dk - ICQ #25478403
http://www.gartneriet.dk
Directory Opus - nu også til windows - http://www.gpsoft.com.au
| |
Finn (23-12-2001)
| Kommentar
Fra : Finn |
Dato : 23-12-01 16:00 |
|
"Mads Lie Jensen" <mads@gartneriet.dk> skrev i en meddelelse
news:sdib2u8l89to8v6v3jcadtuc91r3p2tti0@4ax.com...
> On Sun, 23 Dec 2001 12:31:53 +0100, "Preben Riis Sørensen"
> <preben@esenet.dk> wrote:
>
> >> Er det ikke lidt koldt at sidde derude og spise
> >
> >Til gengæld er der enormt plads rundt om juletræet, og man slipper for
> >besværet med at fælde det, og det kan bruges år efter år.
>
> Men det kræver jo så at familien forøges med omkring en halv person om
> året for at man kan blive ved med at nå rundt om træet.
>
Ja hvis man ikke beskærer træet lidt, eller man kunne også opstamme det.
Det vil ihvertfald give plads nok til gaverne.
God jul
Finn
| |
Preben Riis Sørensen (23-12-2001)
| Kommentar
Fra : Preben Riis Sørensen |
Dato : 23-12-01 18:47 |
|
> > Men det kræver jo så at familien forøges med omkring en halv person om
> > året for at man kan blive ved med at nå rundt om træet.
> >
> Ja hvis man ikke beskærer træet lidt, eller man kunne også opstamme det.
> Det vil ihvertfald give plads nok til gaverne.
>
> God jul
> Finn
>
>
Det kunne også være det var en Omorika.
--
M.V.H.
Preben Riis Sørensen
preben@esenet.dk
| |
|
|