"Karen & Micael" <dobie4ever@mail1.stofanet.dk> skrev i en meddelelse
news:90%16.704$fp1.42874@news101.telia.com...
| hej køkkenknoklere
|
| jeg skal lave en ganske almundelig oliefondue, men mangler inspiration til
| tilbehør, af kød har jeg tænkt på
| oksefilet
| svinemørbrad
| kyllingebryst
| små pølser
|
| men der mangler noget tilbehør
Marinerede artiskokhjerter, perleløg, salat af finthakket courgetter,
blegsellerisalat, auberginepuré, avocadomousse, chilimarinade,
bearnaisesovs, paprika, karry, karrymayonnaise, oliven, agurker,
kartoffelpinde, tomatbåde, lidt spidskommen og salt i yoghurt,
hakkede tørrede tomaer i olie, oliventapernade, bagte hvidløg,
friturestegte papirstynde skiver pastinak
Så'n bare til lidt inspiration ...
M.v.h.
Jens Olsen
|