Olie ER fedt! Pr. definition, men du skal bruge en olie uden for meget
smag. Vindruekerneolie er et godt (og billigt) bud.
Ellers kan jeg anbefale dig at prøve med rødvin eller bouillon, hvis
fedtet skræmmer. Det er absolut lige så velsmagende, hvis ikke mere. Det
tager lidt længere tid, men du undgår at branke dine ingredienser,
hvilket jo heller ikke ligefrem øger sundheden.
God fornøjelse!
--
Leveret af:
http://www.kandu.dk/
"Vejen til en hurtig løsning"