Glasur til gulerodskage 15-11-06 18:46 : Camillasmoster 15-11-06 18:46 : netper 15-11-06 18:47 : Camillasmoster 15-11-06 18:54 : missjosephine 15-11-06 18:54 : karenD 15-11-06 18:57 : karenD 15-11-06 19:11 : vaxen 15-11-06 19:22 : missjosephine 15-11-06 23:02 : Camillasmoster 16-11-06 10:32 : karenD 16-11-06 12:38 : karenD 16-11-06 13:04 : Camillasmoster

Glasur til gulerodskage Fra : karenD Vist : 4738 gange 100 point Dato : 15-11-06 18:36

Hej alle. Jeg har lige bagt en gulerodskage med kanel og valnødder, men jeg synes der mangler noget. Er der nogen, der har et forslag til en god glasur? Venlig hilsen Karen

Accepteret svar Fra : Camillasmoster Modtaget 110 point Dato : 15-11-06 18:46

Jeps: Creme: 200 g    flødeost naturel 125 g    smør 250 g    flormelis 1 tsk.    vanillesukker Røres godt og smøres ovenpå den færdige kage. Hanne

Kommentar Fra : netper Dato : 15-11-06 18:46

Jeg Vil tro at en flødeostglasur ville passe godt til. http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=20580 Mvh Per

Kommentar Fra : Camillasmoster Dato : 15-11-06 18:47

Jeg si'r dig, det er mååms!

Kommentar Fra : missjosephine Dato : 15-11-06 18:54

en appelsin glasur. appelsiner og gulerødder er en fantastisk kombination. er ikke selv så god til at lave glasur, men istedet for vand, bruger du friskpresset appelsinsaft. du kan jo så tilsidst pynte med appelsinskiver og give frisk iskoldt creme fraice til. mvh....miss.j

Kommentar Fra : karenD Dato : 15-11-06 18:54

YES, der var den Moster! Er opskriften beregnet til en bradepande?

Kommentar Fra : karenD Dato : 15-11-06 18:57

og endnu en god ide fra missjosephine... Tak for det

Kommentar Fra : vaxen Dato : 15-11-06 19:11

Jeg har også en rigtig god en - oprindeligt taget fra en krydderikage: Tyk chokoladeglasur 175 g margarine 375 g flormelis 1 æg 2 spsk kakao Det hele blandes sammen i en gryde og varmes op under omrøring til det bliver en ensartet masse. Passer til en halv bradepande Vaxen

Kommentar Fra : missjosephine Dato : 15-11-06 19:22

jamen tak for tilliden.. er selv vild med gulerodskager og boller, så den glasur ved jeg er fortrinlig til gulerødder og frisk er den.... ligesom revet gulerod og appelsin er lækkert... skøøøøøøøøøøøøøøønt... miss.j.

Kommentar Fra : Camillasmoster Dato : 15-11-06 23:02

Karen D - jeg ville nok lave dobbeltportion til en bradepande. Portionen passer til en rugbrødsform, alt efter hvor tyk glasuren skal være.

Kommentar Fra : karenD Dato : 16-11-06 10:32

Camillasmoster: Ok, super... Vaxen: den ser da også bare lækker ud - jeg må da vist have bagt noget mere, så jeg også kan afprøve dén... Jeg lader spørgsmålet stå lidt, så andre også kan få glæde af jeres gode ideer...

Godkendelse af svar Fra : karenD Dato : 16-11-06 12:38

Tak for svaret Camillasmoster. Huuuh, det bliver godt!

Kommentar Fra : Camillasmoster Dato : 16-11-06 13:04

Velbekomme! Ja, det er sartme GUF fru Christoff!

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.