Hvis du ikke har publisher, så ved jeg at mange laver sådanne ting i word.
Nu er det jo ikke de store ting du skal lave, så det burde ikke skabe problemer.
Du kan evt. lave et A4 ark du bukker sammen på midten så du får 4 A5 sider. På forside skriver du velkommen til o.s.v. evt med en billed.
På næste side (side 2) en velkomstsang, næste side (side 3) skriver du menuen med diverse vine m.m. og på bagsiden en velbekomme sang.
Du kan finde en del sange på en hjemmeside der hedder:
http://festsange.dk
Håber dette var svar nok.
Med venlig hilsen
hawaii7