Laktose? 08-01-06 17:39 : Hoegh 08-01-06 17:44 : netper 08-01-06 17:45 : Nordsted1 08-01-06 17:48 : Nordsted1 08-01-06 17:51 : Cirkelinedk 08-01-06 19:20 : tedd 08-01-06 19:33 : Teil 08-01-06 19:38 : Teil 09-01-06 17:12 : middeltoft

Laktose? Fra : middeltoft Vist : 1918 gange 100 point Dato : 08-01-06 17:27

Er der nogen der har opskrifter (alle slags) eller ved hvor jeg kan finde nogen,uden laktose (mælkesukker,mælk) mvh. middeltoft

Kommentar Fra : Hoegh Dato : 08-01-06 17:39

Hej En hurtig google-søgning, fik mig frem til denne side, måske det var noget http://galactosaemia.dk/ Det ligger nogle gratis opskrifter og der er vist mulighed for at købe en hel bog med opskifter.

Accepteret svar Fra : netper Modtaget 110 point Dato : 08-01-06 17:44

Hej Middeltoft Måske du kan bruge linket her til Alletiders Kogebogs kategori for mælkefrie opskrifter. http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/allergi/maelkefri/maelkefrie-1.php Det er almindelige opskrifter som ikke indeholder mælk. Mvh Per

Kommentar Fra : Nordsted1 Dato : 08-01-06 17:45

middeltoft.... vores den yngste havde en kraftig mælkeallergi i sine første 11 leveår, så hvis du er i tvivl om noget som helst vedr. dette, kan du altid skrive et privat indlæg, så skal jeg prøve at hjælpe så vidt det er mig muligt. Jeg har ingen opskrifter, vi lærte os det hen af vejen. Vi blev henvist til en diatist, men der skete en fejl, så vi kom aldrig i kontakt med en, og sønnen skulle jo have mad

Kommentar Fra : Nordsted1 Dato : 08-01-06 17:48

Der er også hjælp at hente her http://www.astma-allergi.dk/regado.jsp?type=search&query=madopskrifter+uden+m%E6lk&B1=

Kommentar Fra : Cirkelinedk Dato : 08-01-06 17:51

Laktose er der jo ikke kun i mælk men i mange ander ting. Men på denne side kan du søge opskrifer hvor man selv kan vælge nogle ting fra http://allergi.astma-allergi.dk/regado.jsp?type=page&id=83#2 Håber det hjælper dig Mvh Cirkelinedk

Kommentar Fra : tedd Dato : 08-01-06 19:20

Bare til orientering hvis du ikke ved det! Man kan købe lactosefri mælk! Min svigerinde brugte det til risengrød til jul! Det sjove var så at at risengrøden nærmest blev blålig! Smagen var det samme, men til vores overraskelse var risalamanden helt hvid til juleaften! Grunden var nu den at hun havde sneget sig ud juleaftensmorgen og købt rigtig mælk på tanken, og havde lavet en ny portion risengrød i microovnen, før vi stod op!

Kommentar Fra : Teil Dato : 08-01-06 19:33

Laktoseallergi skyldes mangel på et enzym som nedbryder mælkesukker. Dette enzym kan du få i - Lactrase - Tag det forebyggende og spis hvad du ønsker. Tag det også ved ildebefindende på grund af allergien. En harmløs men virkningsfuld medicin, ingen bivirkninger. Bed dit apotek af skaffe Lactrase hvis de ikke har det hjemme. Det er betydeligt nemmere end de dråber man tilbyder.

Kommentar Fra : Teil Dato : 08-01-06 19:38

http://www.apoteket.dk/servlet/apoteket/spoergapoteket/spoergsmaalogsvar?id=28541&amcatid=27&amid=2&cx=740 http://www.biolac.se/dk/lactrase/om_lactrase.html

Godkendelse af svar Fra : middeltoft Dato : 09-01-06 17:12

Tak for svaret netper.

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.