engels bøf 06-01-06 18:05 : 1133 06-01-06 18:08 : Nordsted1 06-01-06 18:22 : dova 06-01-06 19:05 : 1133 06-01-06 19:12 : Nordsted1

engels bøf Fra : 1133 Vist : 611 gange 200 point Dato : 06-01-06 18:03

hej jeg skal lave ovenevnte er 5 min på hver side ok og derefter i ovn ca.20 mim. ved sag varme med staniol over ok ole

Kommentar Fra : 1133 Dato : 06-01-06 18:05

glemte lige ca.200 g pr stk

Accepteret svar Fra : Nordsted1 Modtaget 210 point Dato : 06-01-06 18:08

Sådan ville jeg ikke "behandle" dem, jeg ville svitse dem på en tør pande, ved høj varme, derefter komme smør på panden, og sænke varmen lidt, og stege dem 3-4 min max. på hver side, sådan at de stadig er bløde, når man trykker på dem, ikke noget med ovn bagefter... velbekomme

Kommentar Fra : dova Dato : 06-01-06 18:22

Hvis du kommer dem i ovnen, kan du lige så godt spare pengene til de dyre bøffer, og i stedet skære en gammel gummimåtte i passende stykker, for de vil blive lige så seje De skal lige vendes på en meget varm tør pande for at lukke porerne i kødet, og så fedtstof på panden og steges 3-5 min. på hver side, alt efter hvor tykke og hvor røde de skal være. mvh dova

Godkendelse af svar Fra : 1133 Dato : 06-01-06 19:05

Tak for svaret Nordsted1. det ser godt ud ha fået ros

Kommentar Fra : Nordsted1 Dato : 06-01-06 19:12

Selv tak. Det var godt maden blev vellykket.

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.