1: Forberede tærtefad og berede bund
Dernæst lægger De bagepapir på tærtefadet og stiller den lukkede springform (Ø 26 cm) uden bund derpå. Smelt smørret i en lille gryde, tag gryden fra varmen, tilsæt blandingen til bunden og bland godt.
Kom massen i springformkransen, med hjælp fra en spiseske fordeles massen og trykkes let sammen til en bund. Stil bunden 20 minutter i køleskabet. Løsn og fjern så papiret fra bunden med hjælp af en kagespade, bunden forbliver i springformekransen på tærtefadet.
2: Berede belægning (må være fyldet).
Skræl bananer og skær i cirka ½ centimeter tykke skiver. Pisk fløden stiv. Kom blandingen til fyldet i en røreskål. Tilsæt kold mælk lidt efter lidt under omrøring med håndpiskeren på laveste trin, derefter piskes 4 minutter på højeste trin. Nu blandes det stiftpiskede flødeskum i med et piskeris. Omtrent 4 spsk. af cremen fordels glat på bunden. Læg bananskiver herpå, hold cirka 1 cm, af kanten fri. Kom den sidste creme på helt ud til kanten og glat den ud
3: Udsmykke kagen
Skær et hjørne af posen med den tilberedte kirsebær, fordel straks kirsebærmassen klatvist på cremen. Træk en gaffel således igennem at der fremstår et marmormønster. Rens eventuelt springformekransen med en bordkniv. Stil kagen mindst 2 timer i køleskabet. Før serveringen løsnes springformekransen med en kniv og fjernes.