gammeldaws walldorfssalat 15-02-04 19:46 : refi 15-02-04 19:48 : qfha 15-02-04 19:56 : tsissa 15-02-04 20:29 : frieda 15-02-04 21:24 : alanya

gammeldaws walldorfssalat Fra : alanya Vist : 3631 gange 50 point Dato : 15-02-04 19:39

er der en der kan give mig opskriften på walldorfsalat, den hvor man bruger knoldselleri i

Kommentar Fra : refi Dato : 15-02-04 19:46

Den skulle være her http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=12230

Accepteret svar Fra : qfha Modtaget 60 point Dato : 15-02-04 19:48

1 dl piskefløde 100g mayonnaise citronsaft 2-3 sp. groftrevet selleri 2-3 små røde æbler 50g vindruer 50g valnøddekerner

Kommentar Fra : tsissa Dato : 15-02-04 19:56

Hej alanya I følge Frøken Jensens Kogebog er opskriften: Mayonnaise smages til med salt og citronsaft og røres op med flødeskum (lige dele mayo og flødeskum). Heri blandes fintsnittet bladselleri, syrlige æbler i små tern, groft hakkede valnøddekerner og halverede vindruer. Salaten pyntes med halve valnødder og fine, blå druer. God fornøjelse Tsissa

Kommentar Fra : frieda Dato : 15-02-04 20:29

Waldorfsalat 250 g mayonnaise 1 ½ dl flødeskum bladselleri sure æbler valnøddekærner Dvs. næsten som frøken Jensen' (Jeg kan ikke lide vindruer i) Frieda

Godkendelse af svar Fra : alanya Dato : 15-02-04 21:24

Tak for svaret qfha. jeg tror det er den rigtige, for der skal indgå knoldselleri i opskriften. tak for svaret

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.