pramdragergryde 28-01-04 14:18 : CLAN 28-01-04 15:10 : CLAN 08-02-04 10:18 : vivimartin 08-02-04 13:16 : CLAN 09-02-04 18:07 : CLAN 13-08-04 06:14 : andenx 13-10-04 15:36 : plrmoe 15-08-05 09:57 : hellehedehusene 15-08-05 10:21 : ee

pramdragergryde Fra : ee Vist : 7932 gange 50 point Dato : 28-01-04 12:16

jeg har for en del år siden været på kanotur på gudenåen, vi spiste på pramdragerkroen og fik selvfølgelig pramdragergryde. den består afstrimlet oksekød i paprikasovs og råstegte kartofler. jeg har prøvet at lave den, men der mangler noget ? er der nogen som kender den rigtige opskrift ?

Kommentar Fra : CLAN Dato : 28-01-04 14:18

Hmmm! Du kunne jo prøve at rette henvendelse til http://www.anskro.dk/Default.htm Hygge... Søren

Kommentar Fra : CLAN Dato : 28-01-04 15:10

NB: E-mail = anskro@tsv.nu men oversigt over info på hjemmesiden (som er lidt fjollet opbygget) http://www.anskro.dk/profile.htm efter at ha' surfet siden tynd, så finder jeg ikke noget om pramdragergryde. Den er sikkert taget af menuen / menuerne, men drop dog en e-mail til dem... man ved jo aldrig.

Kommentar Fra : vivimartin Dato : 08-02-04 10:18

Hej Jeg fandt dette sted, fordi jeg også ville finde opskriften på pramdragergryde. Jeg har fået det på Svostrup Kro, hvor det var lavet med svinemørbrad. Kan nogen hjælpe? Hilsen Vivi

Kommentar Fra : CLAN Dato : 08-02-04 13:16

Det ender med at vi kommer samtlige spisesteder omkring Silkeborgsøerne igennem Igen, så tror jeg det vil være hensigtsmæssigt at rette henvendelse til de aktuelle spisesteder, da de med garanti ikke laver Pramdragergryden ens - hvilket jo også fremgår af ovenstående. Det er med garanit ikke en "fabriks hemmelighed". Vivi -> http://www.svostrup-kro.dk/ og http://www.svostrup-kro.dk/framedk/framedk.htm Hvad angår gode opskriftssider kan jeg anbefale følgende: * http://www.dk-kogebogen.dk/ * http://www.net-opskrifter.dk/ * http://www.augustenborgsopskriftsamling.dk/index.htm * http://www.birthes-madside.dk/ * http://www.gamledanskeopskrifter.dk/ * http://www.vien.dk/kogebogen2/kokdor.asp * http://www.maduniverset.dk/index.phtml * http://www.kalu.dk/opskrifter/ * http://madogvin.sol.dk/ * http://sites.tv2.dk/opskrifter/ Om der på en af disse findes en Pramdragergryde... ja det har jeg ikke undersøgt, men der er meget godt at hente på disse sider + der er mange flere ude på nettet. Hygge... og fortsat god søndag Søren

Kommentar Fra : CLAN Dato : 09-02-04 18:07

Hvad med at lukke dit spørgsmål (ditto slukke lyset på toilettet, når du er færdig)? http://www.kandu.dk/dk/faq.asp

Kommentar Fra : andenx Dato : 13-08-04 06:14

hvem er istand til at skaffe opskriften på "gryden"?

Kommentar Fra : plrmoe Dato : 13-10-04 15:36

jamen jeg vil også gerne vide hvordan man gør...det er jo Stewart Stardusts livret...og det kunne da være sjovt at se alle 24 afsnit af jul på vesterbro mens man gnasker sig igennem en pramdragergryde

Accepteret svar Fra : hellehedehusene Modtaget 50 point Dato : 15-08-05 09:57

Hej med Jer der leder efter opskriften - jeg er også lige kommet hjem fra en hyggelig aften på Svostrup Kro og leder efter samme. Gryderetten fås på forskellige spisesteder (bla. Fregatten Hundige Havn) men den bedste jeg har prøvet er nu Svostrup Kro's. Jeg tror man kan bruge grundideen fra Karolines kogebog til Gryderet a la Espagnol (ses på www.karoline.dk) - ud med olivnerne og ned med cocktailpølser og bacon i stedet. Og så selvfølgelig med mørbarad.. mmmmmmmaaaH! Man ku' jo selvfølgelig ringe til kroen meeeeenn.... Hilsen Helle

Godkendelse af svar Fra : ee Dato : 15-08-05 10:21

Tak for svaret hellehedehusene. hej Helle, jeg havde glemt alt om dette spørgsmål, jeg var heller ikke klar over hvad kroen vi havde været på hed, men nu har jeg været inde og kigge på Svostrup kro,s hjemmeside og der var den tak skal du have

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.