|
| Sukkerfri bolsjer Fra : FroZtyIce | Vist : 1029 gange 100 point Dato : 10-09-03 12:53 |
|
Er der nogen der ved, hvordan man fremstiller sukkerfri bolsjer?
| |
| Kommentar Fra : Thorendal |
Dato : 10-09-03 14:29 |
| | |
| Accepteret svar Fra : notatoy | Modtaget 100 point Dato : 10-09-03 14:35 |
|
650 gr. maltitol koges op uden omrøring. Kog et minut med låg og kog derefter vedere uden låg indtil temperaturen er 180 grader.
Hæld ud og efter kort afkøling tilsættes 1 ml. farve og 20 dråber aroma.
ælt farve og aroma godt ind i blosjerne. form og klip.
Sukkerfri bolsjer klisterer lettere sammen end sukkerholdige bolsjer (lad dem evt. lige vende i flormelis for at undgå dette).
Kan opbevarer længe.
God fornøjelse.
Notatoy
| |
| Kommentar Fra : FroZtyIce |
Dato : 10-09-03 14:42 |
|
Hvor skaffer man så maltitol??
| |
| Godkendelse af svar Fra : FroZtyIce |
Dato : 10-09-03 14:48 |
| | |
| Kommentar Fra : lillia |
Dato : 10-09-03 15:15 |
|
Froztyice...
har du prøvet at spørge på apoteket.. de plejer at have en del af det som skal bruges til at lave bolsjer af..
hvis ikke så prøv helsekost forretninger f.eks. the body shop, de kan måske også hjælpe dig og måske matas/marealisten... ellers ved jeg ikke lige hvor du kan finde sådan noget stas henne, men det er da et forsøg værd..
Held og lykke med bolsjerne håber de bliver gode..
Lillia
| |
| Kommentar Fra : notatoy |
Dato : 10-09-03 18:15 |
|
Hej igen
Som lillia så rigtigt skriver hos Matas eller på apoteket.
Hvis de ikke har det kan de sikkert skaffe det hjem. Ellers prøv her, de har det.
www.urtegaarden.dk
www.det-sode-liv.dk
Husk evt at brug handsker de første par minutter du arbejder med bolsje massen, det er meget varmt og brænder nærmest fast. ( Jeg bruger tykke havehandsker, da de er effektive og ikke så dyre.)
| |
| Du har følgende muligheder | |
|
Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål.
Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.
| |
|
|