Kaktus i mad 04-08-03 22:15 : oldwiking 05-08-03 08:28 : laurenzio 05-08-03 09:59 : skingur 05-08-03 10:19 : Lequack 05-08-03 11:47 : lilleli 06-08-03 21:19 : pepsimax 06-08-03 22:45 : Lequack 07-08-03 16:33 : lilleli 16-01-04 12:16 : bornholmkt 16-01-04 18:08 : Lequack 16-01-04 18:09 : Lequack

Kaktus i mad Fra : Lequack Vist : 1328 gange 100 point Dato : 04-08-03 19:48

Har købt et glas med konserverede kaktus strimler, men aner ikke hvad jeg skal stille op med dem... Nogle der kender nogle opskrifter eller har nogle ideer? Og hvad smager sådan noget af?

Kommentar Fra : oldwiking Dato : 04-08-03 22:15

Lyder da spændende, har nu kun hørt om kaktussnaps,hvorfor ikke prøve at smage på det men husk at fjerne nålene først Mvh OW

Kommentar Fra : laurenzio Dato : 05-08-03 08:28

Hmmm, må indrømme at jeg ikke kender dem. Men umiddelbart kommer jeg til at tænke på en wokret af en slags. Men som oldwiking skriver, prøv at smage en bid først så du har en ide. Uden at vide det, ville jeg gætte på, at de minder lidt om bambusskud. Held og lykke med eksperimentet. Mvh Laurenzio

Kommentar Fra : skingur Dato : 05-08-03 09:59

jeg kan ikke lade være med at undre mig over, hvorfor søren du købte dem???? Christina

Kommentar Fra : Lequack Dato : 05-08-03 10:19

Hehe... af nysgerrighed, sæ'fø'li'... Skal jo prøve noget nyt engang imellem.... Spørgsmålet er så bare hvordan

Accepteret svar Fra : lilleli Modtaget 100 point Dato : 05-08-03 11:47

Du kan bruge kaktus i salat - og også i gryderetter - en frisk salat med rucola - pinjekerner - grapefrugtfiletter - og tynde strimpler af kaktus er lækkert - med en blot en god olivenolie som dressing - og slat/peber....

Kommentar Fra : pepsimax Dato : 06-08-03 21:19

Hej med jer hvor køber man "et glas med konserverede kaktus strimler" mvh pepsimax

Kommentar Fra : Lequack Dato : 06-08-03 22:45

Pepsimax: Det gjorde man i... Hmm... Øh... De har stået på hylden i ret lang tid. Sandsynligvis fra en eller anden specialbutik på Vesterbro. Lilleli: Hvad smager de af?

Kommentar Fra : lilleli Dato : 07-08-03 16:33

Kaktus smager sødt - eksempelvis kan man jo købe kaktus( den der i israel hedder sabra) som frugt i visse dele af mellemøsten - og da skrælder man det yderste af og spiser det søde "kød" indeni.... De laver også en dejlig likør af det.... Men du kan også få visse kaktusarter på dåse som er eddikelagret og knap så søde..... men det skulle du kunne læse ud af dåsens indholdsbeskrivelse.....

Kommentar Fra : bornholmkt Dato : 16-01-04 12:16

Jeg sidder her i en rolig time som meget nylig medlem og ser på alle de ubesvarede spørgsmål der er flere måneder gamle. Og lige nu er jeg umådelig nysgerrig for at høre om Lequack, som rejste spørgsmålet om kaktus i mad i august overhovedet nogensinde fik prøvet sine strimler. Gjorde du det? kan du så ikke lukke spørgsmålet

Kommentar Fra : Lequack Dato : 16-01-04 18:08

Ups... Nej, det gjorde jeg ikke, de står stadigt i et glas og samler støv..... Men jeg lukker gerne spørgsmålet :)

Godkendelse af svar Fra : Lequack Dato : 16-01-04 18:09

Tak for svaret lilleli.

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.